2022-03-21 O Xanthan Gum tem uma reologia única, boa solubilidade em água, estabilidade ao aquecimento, ácido e álcalis e boa compatibilidade com vários sais. Como espessante, agente de suspensão, emulsificante e estabilizador, ele pode ser amplamente utilizado em mais de 20 indústrias como alimentos, petróleo e medicina. Atualmente, é o maior e mais comum o polissacarídeo microbiano do mundo.
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2022-03-18 A sucralose é um adoçante de alta intensidade com a fórmula C12H19CL3O8. Alta estabilidade, luz, calor e pH estável. Ligeiramente solúvel em água, metanol e etanol, ligeiramente solúvel em éter. O valor de pH de uma solução aquosa de 10%é de 5 ~ 8.
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2022-03-16 A sucralose é o único adoçante funcional que usa sacarose como matéria -prima. O nome da marca original é Splenda, que pode atingir cerca de 600 vezes doçura (400-800 vezes) de sacarose. A sucralose tem as características de nenhuma energia, alta doçura, doçura pura e alta segurança. É também um dos adoçantes mais ideais.
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2021-12-28 A carboximetilcululose de sódio é abreviada como CMC-NA, pó de amarelo branco a claro, substância granular ou fibrosa, higroscopicidade forte, facilmente solúvel em água, quando neutro ou alcalino, a solução é um líquido de alta viscosidade. Estável ao remédio, luz e calor.
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