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Visão geral
Detalhes rápidos
| Nº CAS: | 5996-10-1 | Outros nomes: | D-glicose monohidratada |
| MF: | C6H12O6H2O | Nº EINECS: | 611-920-2 |
| Lugar de origem: | China | Tipo: | Grade alimentar |
| Eficácia: | Adoçantes, Espessantes | Marca: | polifar |
| Número do modelo: | aditivos alimentares | Aparência: | Cristalino branco pó |
| Validade: | 2 anos | Quantidade mínima: | 1 kg |
| Amostra: | Livre, ≤500g | Critérios implementados: | GB/T 20880-2018 |
capacidade de fornecimento
| capacidade de fornecimento | 800.000 kg por mês |
embalagem e entrega
| Embalagem do produto: | 25KG/saco |
| Armazenamento de produtos: | Armazenado em local ventilado, evitando chuva, umidade e insolação.Manuseie com cuidado para evitar danos à bolsa, longe de substâncias tóxicas. |
| Carregando: | 20MT/20FCL';18MT/20FCL' com paletes |
| Entrega: | Cerca de 1 a 2 semanas |
Propriedades do produto
1. O sabor doce da dextrose é 60% - 70% da sacarose.
Pode ser utilizado em confeitos, bolos, bebidas, biscoitos, alimentos torrados, medicamentos, compotas, geleias e produtos melíferos para melhor sabor, qualidade e baixo custo.
2. A dextrose monohidratada pode ser usada para bolos e alimentos torrados, podendo manter a maciez e o sabor e prolongar a vida útil.
3. A dextrose monohidratada pode ser dissoluda, pode ser amplamente utilizada em bebidas e alimentos frios.
4. A dextrose monohidratada é usada nas indústrias de fibras artificiais.
5. A propriedade da Dextrose dextrose monohidratada é semelhante à do xarope com alto teor de maltose, sendo fácil de ser aceita no mercado.
6. A dextrose foi usada para uso farmacêutico oral e injetável.
7. A dextrose foi usada na indústria alimentícia para adoçar.
Especificação
| Item | Padrão |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Ensaio | ≥ 99% |
| Específico Rotação | +52,0° ~ 53,5° |
| Acidez (ml) | ≤ 1,2ml |
| Cloreto | ≤ 0,01% |
| Sulfato | ≤ 0,02% |
| pH | 4,0 - 6,5 |
| Umidade | ≤ 9,5% |
Ferro (como Fe) | ≤ 20 mg/kg |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 20 mg/kg |
| Arsênico (como As) | ≤ 2mg/kg |
| Cor Pontos | ≤ 40 UFC/50g |
| Bacilos | ≤ 1000 unidades/g |
| Mofo/folha Mofo | ≤ 100 unidades/g |
| Intestinos Bacilo | Nenhum |
Perguntas frequentes
Q1: A dextrose monohidratada é igual à glicose em pó?
A1: Sim, dextrose monohidratada e glicose em pó são essencialmente a mesma coisa.A dextrose monohidratada é uma forma de glicose e é comumente chamada de glicose em pó.A dextrose é um açúcar simples quimicamente idêntico à glicose.“Dextrose monohidratada” refere-se à glicose que foi cristalizada com uma molécula de água, enquanto “glicose em pó” é um termo mais geral usado para descrever qualquer forma de glicose em pó ou granulada.
Q2: Quais são os principais usos da dextrose monohidratada?
A2: A dextrose monohidratada é comumente usada como adoçante, umectante e fonte de calorias em alimentos e bebidas.
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