Soluções de Alimentação Humana e Animal

Polifar utiliza ácidos graxos ômega-3 extraídos de óleo natural de peixe de águas profundas, especificamente concebido como um aditivo alimentar. Utilizando tecnologia inovadora, possui EPA+DHA de alta pureza, é facilmente absorvidoe não contém aditivos.
Tem certificações completas e suporta personalização. Suas aplicações são amplas, incluindo laticínios, bebidas funcionais, produtos de panificação, alimentos fortificados e suplementos nutricionais, aos quais são frequentemente adicionados ácidos graxos ômega-3.

A goma xantana é um produto de alto desempenho espessante e estabilizador para a indústria alimentícia. Oferece funções de espessamento, suspensão e emulsificação e resiste a ácidos, álcalis, altas temperaturas e alto teor de sal. Isto dissolve rapidamente em água fria e quente. Graças à sua pseudoplasticidade, melhora a textura e o sabor com baixa dosagem, resolve problemas como precipitação, separação óleo-água e sinérese água, e é compatível com uma ampla gama de produtos alimentícios. Compatível para exportação, oferece soluções de formulação confiáveis.
Polifar é um fornecedor de goma xantana, com fornecimento de longo prazo de Meihua goma xantana e Fufeng goma xantana.