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Detalhes rápidos
| Nº CAS: | 1109-11-1 | Outros nomes: | Éster apocarotenoico |
| Fórmula molecular: | C32H44O2 | Nº EINECS: | 214-173-7 |
| Lugar de origem: | China | Tipo: | Classe da alimentação |
| Eficácia: | Corante | Marca: | Polifar |
| Número do modelo: | aditivos alimentares | Aparência: | Cristais vermelhos ou vermelhos arroxeados ou pó cristalino |
| Validade: | 2 anos | Quantidade mínima: | 500kg |
| Amostra: | Livre, ≤500g |
Marcas de corantes aditivos para alimentação animal (pigmentos): fornecedor chinês NHU, DSM, ZMC, LEADER
capacidade de fornecimento
| capacidade de fornecimento | 50.000 kg por mês |
embalagem e entrega
| Embalagem do produto: | caixa de 25kg |
| Armazenamento de produtos: | Armazenado em local ventilado, evitando chuva, umidade e insolação.Manuseie com cuidado para evitar danos à bolsa, longe de substâncias tóxicas. |
| Carregando: | 10MT/20FCL' com paletes |
| Entrega: | Cerca de 1 a 2 semanas |
Propriedades do produto
Apoester é um composto de apocaroteno contendo oxigênio entre os carotenóides.Na indústria alimentícia, é utilizado principalmente para colorir óleos comestíveis, margarinas, geléias, geleias e bebidas.Na indústria de rações, é amplamente utilizado em frangos de corte, principalmente na coloração de pele, pés, gordura e gema de ovo de frango.Possui alta taxa de precipitação no tecido alvo e é um aditivo carotenóide altamente eficaz.
O princípio de coloração da gordura apo
• A insaturação das ligações duplas conjugadas nas macromoléculas é a base química para a geração da cor.
• A substância usada para colorir absorve uma certa quantidade de luz para produzir cor, e a estrutura molecular do corante determina a faixa de absorção de luz.
• Grupo cromofórico: A estrutura da substância corante deve conter um grupo cromogênico, os mais comuns são ligação dupla carbono-carbono, grupo carboxila, grupo éster e grupo cetona.
• Grupo auxocromo: Alguns grupos não conseguem produzir cor por si próprios, mas quando conectados a um sistema conjugado ou a um cromóforo, o comprimento de onda de absorção pode ser deslocado para a direção da onda longa.
• A coloração dos produtos avícolas é o resultado da interação de cromóforos e auxocromos.
Especificação
| Item | Padrão |
| Características sensoriais | Partícula fluida marrom-avermelhada |
| Conteúdo de éster etílico carotenóico B-Apo-8' | ≥ 10% |
| Perda ao secar | ≤ 8% |
| Tamanho de partícula através da peneira 0,84 mm USP | 100% |
| Através de peneira 0,15 mm USP | ≤ 20% |
| Arsênico (As) | ≤0,0003% |
| Metal Pesado (Pb) | ≤0,001% |
