2024-11-07 Temos o prazer de anunciar que a Polifar participará na EuroTier 2024, uma das principais feiras internacionais de produção animal e gestão pecuária. Este prestigiado evento acontecerá de 12 a 15 de novembro de 2024 em Hanover, Alemanha.
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2024-10-28 Temos o prazer de anunciar que a Polifar participará do Gulfood Manufacturing, um dos maiores eventos dedicados à indústria de fabricação de alimentos no Oriente Médio! Visite-nos no estande: Hall 9, B9-21.
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2024-10-18 O ácido sórbico é um composto orgânico natural amplamente utilizado como conservante na indústria alimentícia. Conhecido por sua capacidade de inibir o crescimento de fungos, leveduras e algumas bactérias, ajuda a prolongar a vida útil de vários produtos alimentícios. Descoberto no século XIX, o ácido sórbico tornou-se um aditivo alimentar popular devido à sua eficácia e toxicidade relativamente baixa.
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2024-10-12 Este artigo apresenta a L-Arginina de qualidade alimentar, um aminoácido fermentado funcional para a moderna nutrição animal de precisão. Ele cobre suas funções metabólicas na síntese de proteínas, barreira intestinal, imunidade e reprodução, compara-o com outros aminoácidos, lista os requisitos de aplicação entre espécies e oferece diretrizes importantes para compradores de aditivos alimentares. - Polifar
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