Goma xantana CAS 11138-66-2 do espessador do produto comestível E415
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CATEGORIA DE PRODUTO

Perguntas frequentes

  • Garantia da Qualidade

    ISO, FAMIQS, GV, FDA

  • Pacote

    Fosfato: 25kg / bag, 50kg / saco, 1.100 kg / bag, 1.200 kg / bag, 1,250 kg / bag ou como seu pedido.
    oligoelemento: 25kg / bag, 50kg / saco, 1.200 kg / bag, 1.350 kg / bag ou como seu pedido.
    Aminoácido: 25kg / bag, 600 kg / bag ou como seu pedido.
    Vitamina: 1 kg / saco, 25 kg / saco, 25 kg / tambor ect.
    Proteína: 25kg / bag, 50kg / bag, 600 kg / bag, embalados ou como seu pedido.
  • Prazo de entrega

    Sobre 10-30days.
  • Meios de transporte

    Pelo ar, por mar ou por trem.

  • Termo de pagamento

    Pré-T / T ou LC na vista.
  • Embalagem e armazenamento

    A maioria dos sacos de embalagem pré-misturados usa sacos de papel três em um, que têm as vantagens da prova d'água, à prova de luz, sem vazamento e não é fácil de danos. Geralmente 20-25 kg / saco. Como o Premix contém uma variedade de micro-componentes ativos, a chance de sua interação aumentará, por isso deve ser tomado para evitar a umidade durante o armazenamento.

  • Medição e mistura

    Para a medição de micro-componentes, as escalas eletrônicas devem ser usadas, precisas para 0,01 gramas e grandes quantidades de matérias-primas podem ser usadas em escalas. Existem muitos tipos de misturadores. Os misturadores verticais comuns são propensos a deficiências, como separação automática e velocidade de descarga lenta devido à sua velocidade de alimentação lenta. É melhor usar um misturador horizontal de fita dupla ou um misturador de cone.
  • Problema de adição de aminoácidos

    Muitos experimentos confirmaram que a adição de rumens a metionina e a lisina podem aumentar a produção de leite e os benefícios econômicos. Isso pode ser adicionado por fazendas lácteas de acordo com condições específicas.
  • Estabilidade de componentes de rastreamento

    Em armazenamento normal e condições de uso, as propriedades físicas e químicas dos elementos de rastreio, vitaminas e outros componentes no Premix são estáveis, mas quando o teor de umidade é alto, a estabilidade é ruim e a taxa de perda é grande. Controlar estritamente o teor de água do Premix, de preferência não mais de 5%.
  • Tecnologia de produção

    Evite e reduza a perda de ingredientes ativos e assegure a estabilidade e a eficácia do Premix. Escolha matérias-primas com boa estabilidade. Em termos de vitaminas, é melhor escolher matérias-primas estabilizadas; Ao usar os elementos de traço sulfato, a água de cristal deve ser minimizada, ou os óxidos devem ser usados, os elementos de rastreamento orgânico também podem ser selecionados; Controle o cloreto de colina A quantidade de álcali, devido à sua forte absorção de água, tem um efeito destrutivo nas vitaminas; As vitaminas devem ser adicionadas em excesso, especialmente quando o tempo de armazenamento exceder 3 meses; Os antioxidantes de boa qualidade, agentes anti-cantos e agentes anti-fúngicos devem ser adicionados.

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Goma xantana CAS 11138-66-2 do espessador do produto comestível E415

5 0 Rever
Status de disponibilidade:

Visão geral

Fornecedor de goma xantana

Detalhes rápidos

Nº CAS: 11138-66-2 Outros nomes: goma xantana
MF: C35H49O29 Nº EINECS: 234-394-2
Lugar de origem: China Tipo: Grade alimentar
Eficácia:

Espessantes

Marca: polifar
Número do modelo:

Ingredientes Alimentares

Aparência: pó de cristal branco
Validade: 2 anos MOQ: 500kg
Amostra: Livre,  ≤100g Critérios Implementados:   GB 25544 - 2010

capacidade de fornecimento  Meihua,  FUFENG,  Doson,  Jianlong

capacidade de fornecimento 40.000kg por mês

embalagem e entrega

Embalagem do produto:   25kg/saco ou a pedido dos clientes
Armazenamento do produto:   Armazenado em local ventilado, evitando chuva, umidade e insolação.Manuseie com cuidado para evitar danos à bolsa, longe de substâncias tóxicas.
Carregando:

25MT/20FCL';20MT/20FCL' com paletes

Entrega: Cerca de 1 - 2 semanas

Propriedades do produto

     A goma xantana é um polissacarídeo microbiano extracelular com ampla gama de funções, produzido por Xanthomonas campestris utilizando carboidratos como principal matéria-prima (como o amido de milho) por meio da engenharia de fermentação.Possui reologia única, boa solubilidade em água, estabilidade ao calor, ácido e álcali e boa compatibilidade com uma variedade de sais.  

        A goma xantana é adicionada a muitos alimentos como estabilizantes, emulsificantes, agentes de suspensão, espessantes e auxiliares de processamento.A goma xantana pode controlar a reologia, estrutura, sabor e aparência do produto, e sua pseudoplasticidade pode garantir um bom sabor, por isso é amplamente utilizada em molhos para salada, pão, laticínios, alimentos congelados, bebidas, condimentos, fabricação de cerveja, confeitaria, bolos, sopas e alimentos enlatados.Nos últimos anos, as pessoas em países mais desenvolvidos muitas vezes temem que o valor calórico dos alimentos seja muito alto e engordem.A goma xantana dissipa as preocupações das pessoas porque não pode ser degradada diretamente pelo corpo humano.

Especificação

Item Padrão
Aparência Pó cristalino branco
Até 80 mesh ≥95,0%
Viscosidade 1300-1700
Perda ao secar ≤ 13,0%
Ácido pirúvico ≥ 1,5%
PH (solução XG a 1%) 6,0-8,0
Metais pesados ​​(Pb) ≤ 2,0 ppm
Arsênico (As) ≤ 2,0 ppm
Uso Espessantes

Perguntas frequentes

Q1: Qual é a diferença entre a goma xantana E415 e outros espessantes?

A1: Comparada com outros espessantes, a goma xantana E415 tem melhor estabilidade e solubilidade em água e pode obter melhor efeito de espessamento em baixas concentrações.


Q2: Quais são os cuidados para armazenar goma xantana?

A2: A goma xantana deve ser armazenada em ambiente seco e fresco, longe da luz solar direta e de altas temperaturas.Após a abertura, a goma xantana deve ser lacrada e armazenada longe da umidade e da poluição do ar.Verifique a data de produção e o prazo de validade no rótulo do produto e utilize dentro do prazo de validade.Durante o armazenamento, deve-se prestar atenção para evitar a contaminação por materiais estranhos e manter o recipiente e o ambiente de armazenamento limpos.


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