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Visão geral
Detalhes rápidos
| Nº CAS: | 87-99-0 | Outros nomes: | Newton Adoçante |
| MF: | C5H12O5 | Nº EINECS: | 201-788-0 |
| Lugar de origem: | China | Tipo: | Grade alimentar |
| Eficácia: | Adoçantes | Marca: | Polifar |
| Número do modelo: | aditivos alimentares | Aparência: | Cristalino branco pó |
| Validade: | 3 anos | Quantidade mínima: | 1 kg |
| Amostra: | Livre, ≤200g | Critérios implementados: | Padrão USP/BP/FCC. |
capacidade de fornecimento
| capacidade de fornecimento | 400.000 kg por mês |
embalagem e entrega
| Embalagem do produto: | 25KG/saco |
| Armazenamento de produtos: | Armazene em local climatizado, isolado, seco e ventilado.Evite umidade em todos os momentos.Manuseie com cuidado para evitar danos ao recipiente e certifique-se de armazená-lo em um local que não contenha substâncias tóxicas |
| Carregando: | 20MT/20FCL';18MT/20FCL' com paletes |
| Entrega: | Cerca de 1 a 2 semanas |
Propriedades do produto
A doçura do xilitol em vez de sacarose, pode absorver grandes quantidades de calor quando dissolvida em água, é um valor máximo endotérmico de todos os adoçantes de álcool de açúcar, portanto, consumido na forma sólida, produz uma agradável sensação de resfriamento na boca.O xilitol não causa cáries e tem o efeito de prevenir a cárie dentária.A regulação metabólica sem insulina, totalmente metabolizada no corpo humano, com valor calorífico de 10kJ / g, pode ser utilizada como energia térmica para pessoas com diabetes.
Especificação
Item de teste | Padrão |
Aparência | Branco ou quase branco, pó cristalino ou cristais |
Identificação | Absorção infravermelha |
Solubilidade | Dissolva facilmente em água, ligeiramente Solúvel em etanol |
Ensaio | 98,5% -101,0% |
Outro Poliol (em base seca) | ≤1,0% |
Reduzindo o açúcar | ≤0,2% |
Ponto de fusão | 92 °C - 96 °C |
Água | ≤0,5% |
Resíduo na ignição | ≤31,5 |
Metais pesados | ≤5 mg/kg |
Arsênico | ≤0,5 mg/kg |
Liderar | ≤0,5 mg/kg |
Níquel | ≤1 mg/kg |
Contagem total | ≤100 UFC/g |
Coliformes | ≤3 MPN/g |
Levedura e Molde | ≤100 UFC/g |
Perguntas frequentes
Q1: Como o Xilitol difere de outros adoçantes artificiais?Quais são suas características de doçura?
A1: O xilitol tem doçura mais próxima da sacarose e não deixa um sabor amargo ou metálico como alguns outros adoçantes artificiais.Fornece um perfil de doçura que se assemelha muito ao açúcar real.
Q2: Qual é o papel do Xilitol na alimentação e quais as suas vantagens?
A2: O xilitol é comumente usado como aditivo alimentar para aumentar a doçura, melhorar a textura e fornecer umidade.Suas vantagens incluem baixo teor calórico, propriedades anticáries e baixo índice glicêmico.
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