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Número Browse:0 Autor:editor do site Publicar Time: 2022-07-27 Origem:alimentado
Os benzoato de sódio são agentes antimicrobianos de amplo espectro, mas sua eficácia antimicrobiana depende do valor de pH dos alimentos. À medida que a acidez do meio aumenta, seus efeitos bactericidas e bacteriostáticos são aumentados, mas nos efeitos bactericidais e bactericostáticos alcalinos são perdidos. O valor ideal de pH de sua proteção contra corrosão é de 2,5 a 4,0.
Quais são os usos do benzoato de sódio?
O que preciso considerar ao usar o benzoato de sódio?
Qual é o uso do benzoato de sódio?
1.Benzoato de sódio é usado principalmente como conservante alimentar e também para a fabricação de produtos farmacêuticos, corantes, etc. usados.
2. O benzoato de sódio é usado na indústria farmacêutica e na pesquisa genética vegetal, bem como em intermediários de corantes, fungicidas e conservantes
3. conservantes; Antibióticos.
4. O benzoato de sódio também é um conservante importante para alimentos do tipo ácido. Converte para a forma efetiva ácido benzóico quando usado. Consulte o ácido benzóico para a área de aplicação e a quantidade de aplicação. Além disso, também pode ser usado como conservante para a alimentação.
5. O benzoato de sódio é usado como aditivos alimentares (conservantes), fungicidas na indústria farmacêutica, decapagem na indústria de corantes, plastificantes na indústria de plásticos e como intermediários na síntese orgânica, como especiarias.
6. O benzoato de sódio é usado como cosolvens para teste sérico de bilirrubina, aditivo alimentar (conservante), bactericida na indústria farmacêutica, agente de decapagem na indústria de corantes, plastificante na indústria de plásticos e também como intermediário na síntese orgânica, como o corpo de especiarias.
A toxicidade aguda do benzoato de sódio é menor e a dose máxima de não eficácia (MNL) de animais é de 500 mg/kg de peso corporal. No entanto, pode ser convertido em ácido benzóico altamente tóxico no ambiente ácido do trato intestinal humano. Tomar ácido benzóico e seu sal de sódio em camundongos podem levar à perda de peso, diarréia, sangramento, paralisia e até morte. A toxicidade do ácido benzóico é alcançada alterando a permeabilidade da membrana celular, inibindo a absorção de aminoácidos pela membrana celular e inibindo a atividade de enzimas como lipase pela membrana celular, inibindo assim a síntese de ATP.
O tolo de sódio é um conservante de alimentos comum na vida diária das pessoas. Muitos alimentos contêm tolo de sódio. O benzoato de sódio pode efetivamente impedir que os alimentos apodrecem. Além disso, as pessoas também usam tolo de sódio para colorir na vida diária. Tecido.
O benzoato de sódio pode causar sintomas alérgicos, como asma, edema labial, edema da língua, rinite, urticária e angioedema, portanto, é contra -indicado para pacientes alérgicos ao benzoato de sódio e ácido salicílico.
O benzoato de sódio é corrosivo até certo ponto, pode causar dermatite de contato e causar irritação grave ocular e mucosa. Portanto, ao usar benzoato de sódio, você deve evitar o contato com as membranas mucosas dos olhos ou áreas sensíveis. O benzoato de sódio é geralmente usado como um medicamento de segunda escolha no tratamento de infecções fúngicas. Portanto, consulte um especialista em uma instituição médica profissional antes de usar o benzoato de sódio.
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