Aplicação de lisina e metionina em rações

Aminoácidos constituem proteínas. Pode-se dizer que a nutrição das proteínas é na verdade a nutrição dos aminoácidos. Os alimentos com aminoácidos desempenham um papel muito importante no processo vital como alimentos com proteínas. A ração com lisina e a ração com metionina são duas delas, e são duas muito importantes. Este artigo irá detalhar as informações específicas desses dois alimentos de aminoácidos.

Texto:

• Metionina

• Lisina

• Aplicativo

Metionina

Metioninaé um aminoácido essencial que contém enxofre e está intimamente relacionado ao metabolismo de vários compostos que contêm enxofre no corpo vivo. Na ausência de metionina, pode causar perda de apetite, crescimento lento ou nenhum aumento no peso corporal, aumento dos rins e acúmulo de ferro no fígado e, finalmente, levar à necrose ou fibrose hepática. A metionina também pode ser desintoxicada pela metilação de substâncias tóxicas ou drogas, usando o grupo metil que ela carrega.

Lisina

A lisina é um aminoácido essencial básico. Como o teor de lisina nos alimentos à base de cereais é muito baixo e é facilmente destruído durante o processamento, ele é chamado de primeiro aminoácido limitante.

Lisina regula o equilíbrio metabólico de um organismo. A lisina fornece um componente estrutural para a síntese da carnitina, que promove a síntese de ácidos graxos nas células. Adicionar uma pequena quantidade de lisina aos alimentos pode estimular a secreção de pepsina e ácido gástrico, melhorar a secreção de suco gástrico e promover o apetite e promover o crescimento e desenvolvimento dos animais. A lisina também aumenta a absorção de cálcio e seu acúmulo no organismo, acelerando o crescimento ósseo. Se houver falta de lisina, causará secreção insuficiente de suco gástrico e anorexia, anemia nutricional, resultando em obstrução e displasia do sistema nervoso central.

Aplicativo

Atualmente, existem apenas 20 tipos de aminoácidos que constituem proteínas animais e vegetais comuns. O estudo constatou que um desses aminoácidos é um aminoácido que o próprio animal não consegue sintetizar ou sintetiza em quantidade que não atende às necessidades do animal e deve ser fornecido pela ração de aminoácidos. Nós o chamamos de aminoácido essencial. Alguns dos aminoácidos essenciais da ração ou dieta não conseguem atender às necessidades dos animais, e devido à falta desses aminoácidos, limitarão o uso de outros aminoácidos na dieta dos animais, chamamos esses aminoácidos de limitantes. aminoácidos. O aminoácido limitante pode ser um ou vários. Quanto menor for a proporção entre o conteúdo de determinados aminoácidos na ração ou dieta e a quantidade exigida pelo animal, maior será o grau de deficiência e limitação de outros aminoácidos. Quanto mais forte, maior será o impacto no valor nutricional e na utilização da proteína.

A que mais falta nas dietas suínas à base de cereais é a ração com lisina, e a de frango é a ração com metionina. Portanto, em geral, os dois são os primeiros aminoácidos limitantes de suínos e galinhas, respectivamente. Devido à grande diferença de aminoácidos nos alimentos naturais, os aditivos de aminoácidos podem ser usados ​​para equilibrar ou complementar os aminoácidos necessários para a produção pecuária, garantindo assim quantidades suficientes e proporções adequadas de vários aminoácidos nos alimentos compostos. Por esta razão, a adição de aminoácidos tem sido utilizada como um meio eficaz para melhorar a utilização de proteínas alimentares, tornando assim os aminoácidos o aditivo mais utilizado. Lisina e metionina são aminoácidos monoméricos comumente usados ​​em alimentos compostos e também são aminoácidos monoméricos com benefícios econômicos adicionais.

• Metionina

A ração com metionina não é muito grande em termos de ração para suínos. Mas tem um grande efeito na alimentação das galinhas. A ração com metionina é o primeiro aminoácido limitante na ração para galinhas. Quando a dieta dos frangos carece de metionina, a capacidade de produzir anticorpos é reduzida. O nível de metionina na dieta tem uma relação muito importante com o desempenho imunológico das galinhas.

• Lisina

A ração com lisina tem um papel importante na satisfação das necessidades dos animais, promovendo o crescimento animal, melhorando o equilíbrio de aminoácidos, melhorando a utilização da ração e economizando recursos proteicos no processo metabólico do corpo. É essencial para peixes e insuficiente para proteínas vegetais. Aminoácido. Adicionar lisina de qualidade alimentar às rações vegetais pode não apenas substituir a farinha de peixe de alto custo, mas também melhorar a qualidade da carne. Por exemplo, adicionar ração com lisina pode melhorar a qualidade da carcaça e aumentar a taxa de carne magra. Além disso, como o teor de fósforo da proteína vegetal é inferior ao da farinha de peixe, também pode reduzir a emissão de fósforo no ambiente e reduzir a poluição ambiental.

A ração com metionina e a ração com lisina desempenham um papel fundamental em diferentes animais. Aprenda sobre esses dois alimentos com aminoácidos e aproveite-os ao máximo em sua fazenda para que eles possam brincar plenamente com suas aves e gado em sua fazenda.