Devo alimentar com glúten de milho?

Não há dúvida de que a ração com glúten de milho é um tipo de ração usada por muitos agricultores, por isso muitos agricultores novatos a utilizam. Isso está correto? claro que não! Tudo tem sua particularidade, não para todas as situações, como é o caso da ração com glúten de milho. Se você está confuso sobre a alimentação com glúten de milho, leia este artigo com atenção e dê a resposta.

Este artigo contém os seguintes pontos:

• Apresente o valor nutricional do glúten de milho.

• Faixa de aplicação de glúten de milho

• Potenciais restrições

Apresente o valor nutricional do glúten de milho.

A alimentação com glúten de milho é a principal ingrediente alimentar em dietas de ruminantes, especialmente bovinos e bovinos. Os alimentos úmidos com glúten de milho contêm de 40 a 60%, enquanto os produtos secos contêm cerca de 88%. A ração é uma fonte média-alta de proteína: contém cerca de 20-25% de proteína, mais do que grãos e subprodutos da moagem, mas menos do que farinha de glúten de milho, vinhaça e a maior parte do mosto de óleo. A ração é mais rica que os componentes da parede celular (6-10% de fibra bruta, 31-49% de FDN, 8-13% de FDA e 1,2% de baixo teor de lignina), o que muitas vezes limita seu uso em suínos e suínos. . Dieta de aves. O teor de gordura bruta é geralmente inferior a 4%. A ração contém quantidades relativamente altas e variáveis ​​de amido residual, de 11% a mais de 30% de MS. O teor de cinzas também é importante (cerca de 7%).

A composição da ração é afetada pela proporção do líquido de imersão, que contém mais energia e proteína que o farelo. A proporção de líquido de maceração para farelo é normalmente de 1:3 a 2:3, e as diferenças no valor nutricional entre produtos com níveis baixos ou altos de líquido de maceração podem ser importantes. A cor da ração varia do castanho claro ao marrom escuro, dependendo da quantidade de líquido macerado, da temperatura e do tempo de secagem. Os alimentos secos normalmente escurecem à medida que as temperaturas ou tempos de secagem aumentam. Alimentos com glúten de milho muito escuro e com odor de “queimado” podem ser danificados termicamente e a digestibilidade da proteína pode ser reduzida.

Faixa de aplicação de glúten de milho

• Gado de corte

A ração com glúten de milho é uma boa fonte de proteína, energia e fósforo para bovinos de corte. A ração contém baixos níveis de amido. Muitos dos benefícios desses subprodutos são que seu conteúdo energético vem do alto teor de fibra residual digestiva. O componente de fibra facilita a redução da acidose em rações com alto teor de grãos e auxilia na digestão das fibras quando formulado com ração com alto teor de forragem. A ração está disponível na forma seca ou úmida.

• Ovelha

Em dietas de alta concentração de carne de carneiro, até 50% da dieta contém diferentes formas de ração (úmida, seca ou silagem), em comparação com dietas à base de milho-uréia ou milho-soja. É benéfico. Entre as ovelhas em crescimento, a desidratação da ração contida na palha/ração concentrada em nível dietético de 10% ou 20% resultou em melhora do desempenho animal. O ganho diário de peso e a eficiência alimentar aumentam com uma taxa de inclusão de 10%.

• Porco

A ração com glúten de milho contém mais proteína do que grãos de milho, mas seu teor de fibra alimentar também é muito maior, resultando em valores energéticos mais baixos. Para suínos em crescimento, a energia líquida da ração é de cerca de 60% dos grãos de milho. Nas porcas adultas que são mais capazes de digerir a fibra alimentar, a energia líquida da ração é 10% superior à dos porcos em crescimento. Outra limitação da ração na nutrição de suínos é o seu baixo teor de lisina e triptofano, combinado com valores padronizados de digestibilidade de aminoácidos ileais, que são 15% inferiores aos grãos de milho devido ao maior teor de fibra alimentar.

• Coelho

A ração com glúten de milho é um ingrediente típico da alimentação para coelhos da Europa Ocidental, especialmente na Espanha. É utilizado sem problemas, principalmente como fonte de proteína (mesmo que careça de aminoácidos sulfurados) e como fibra digestível.

• Peixe

A ração com glúten de milho tem sido utilizada como substituto da farinha de peixe na dieta de alevinos e tilápias subadultas. Para os alevinos, as dietas contendo 67% de farinha de glúten de milho (28% de proteína dietética total) tiveram melhor eficiência alimentar do que as dietas contendo 30% de glúten (32% de proteína dietética). Na dieta de um adulto, o nível de dieta incluída pode variar de 13% a 19%. Foi relatado que a ração tem alta eficiência alimentar e uma ração econômica, sem comprometer o crescimento dos peixes.

Potenciais restrições

A adição de dióxido de enxofre durante o processo de moagem úmida pode ajudar a extrair o amido. No entanto, se a concentração de enxofre na alimentação com glúten de milho estiver entre 0,33 e 0,73%, pode ser superior ao limite superior de segurança para o gado. A alimentação com grandes quantidades de ração pode causar envenenamento por enxofre, resultando na redução do consumo de ração e possivelmente na morte do gado. Uma doença específica associada ao excesso de enxofre é o amolecimento da poliomielite, que afeta o sistema nervoso, levando à cegueira, desarmonia e convulsões. O excesso de enxofre na dieta também aumenta o risco de deficiência de cobre.

A ração não é um ingrediente muito bom para aves porque seu conteúdo proteico e energético não atende às altas demandas da produção avícola. Portanto, o nível máximo recomendado para frangos de corte é bastante baixo (cerca de 10%), mas é mais elevado para galinhas poedeiras com menores necessidades energéticas. Até 20-25% de ração com glúten de milho pode ser incluída em dietas balanceadas para galinhas poedeiras sem prejudicar o desempenho. Pode ser um bom ingrediente na indução de procedimentos de muda.