Para que é para o que a carboximetilulululose de sódio é usada?
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Para que é para o que a carboximetilulululose de sódio é usada?

Publicar Time: 2021-12-28     Origem: alimentado


A carboximetilcelulose de sódio é abreviada como CMC-NA, pó de amarelo branco a claro, substância granular ou fibrosa, higroscopicidade forte, facilmente solúvel em água, quando neutro ou alcalino, a solução é um líquido de alta viscosidade. Estável ao remédio, luz e calor. Mas o calor é limitado a 80 ° C. Se for aquecido por um longo tempo acima de 80 ° C, a viscosidade diminuirá e não se dissolverá na água. Sua densidade relativa é de 1,60 e a densidade relativa dos flocos é de 1,59. O índice de refração é 1,515. Será marrom quando aquecido a 190 ~ 205 ℃ e carbonizado em 235 ~ 248 ℃. Sua solubilidade na água depende do grau de substituição. É insolúvel em ácido e álcool e não precipita quando exposto ao sal. Não é fácil fermentar, tem um ótimo poder emulsificante para óleo e cera e pode ser armazenado por um longo tempo.


Este artigo contém o seguinte conteúdo:

  • Para perfuração de petróleo e gás natural, escavação de poços e outros projetos

  • Aplicação na indústria

  • Aplicação em comida


Para perfuração de petróleo e gás natural, escavação de poços e outros projetos


  • A lama que contém CMC pode fazer com que a parede seja um bolo de filtro fino, firme e de baixa permeabilidade e reduzir a perda de água.

  • Depois de adicionar CMC à lama, a plataforma de perfuração pode obter uma força de corte inicial baixa, para que a lama seja fácil de liberar o gás embrulhado nela e, ao mesmo tempo, os detritos são rapidamente descartados no poço de lama.

  • A lama de perfuração, como outras dispersões suspensas, tem uma certa vida útil. Depois de adicionar CMC, ele pode ser estabilizado e prolongado.

  • A lama contendo CMC raramente é afetada por moldes; portanto, não há necessidade de manter um alto valor de pH e nenhum conservante é usado.

  • Contendo CMC como agente de tratamento de fluido de lavagem de lama, pode resistir à poluição de vários sais solúveis.


A lama que contém CMC tem boa estabilidade e pode reduzir a perda de água, mesmo a uma temperatura acima de 150 ° C.


O CMC com alta viscosidade e alto grau de substituição é adequado para lama com baixa densidade e CMC com baixa viscosidade e alto grau de substituição é adequado para lama com alta densidade. A seleção do CMC deve ser determinada de acordo com diferentes condições, como tipo de lama, área e profundidade do poço.


Aplicação na indústria


  • Usado na indústria têxtil, de impressão e tingimento. A indústria têxtil usa o CMC como agente de dimensionamento para o dimensionamento de fios leves, como algodão, seda e lã, fibras químicas e misturas.

  • Utilizado na indústria de papel, o CMC pode ser usado como agente de suavização de papel e agente de dimensionamento na indústria de papel. A adição de 0,1% a 0,3% do CMC à polpa pode aumentar a resistência à tração do papel em 40% a 50%, aumentar o grau de ruptura da compressão em 50% e aumentar a flexibilidade em 4 a 5 vezes.

  • O CMC pode ser usado como um adsorvente de sujeira quando adicionado ao detergente sintético; Os produtos químicos diários, como a solução de água de glicerina da indústria de creme dental, é usado como base de goma de creme dental; A indústria farmacêutica é usada como espessante e emulsificante; A solução de água do CMC é espessada e usada como mineral de flutuação.

  • Pode ser usado como adesivo, plastificante, agente suspensão do esmalte, agente de fixação etc. na indústria de cerâmica.


Aplicação em comida



O CMC comestível tem as características de espessamento, emulsificação, modelagem, umectante e estabilidade. A adição de CMC aos alimentos pode reduzir o custo de produção dos alimentos, melhorar a qualidade dos alimentos, melhorar o sabor dos alimentos e prolongar o prazo de validade dos alimentos. É um aditivo alimentar ideal para a indústria de alimentos e pode ser amplamente utilizado em várias bebidas sólidas e líquidas, latas e doces, bolos, produtos à carne, biscoitos, macarrão instantâneo, macarrão laminado, alimentos com sabor rápido, alimentos com sabor de fruto, leite de soja. Em alimentos diferentes, o CMC possui usos e dosagens diferentes.


Em suma, a carboximetilulululose de sódio (CMC) é o produto com a maior produção, a aplicação mais ampla e o uso mais conveniente entre os éteres de celulose, comumente conhecido como 'glutamato de monossódio industrial' '.

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