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  • Os oligoelementos são componentes estruturais e funcionais importantes do corpo animal. Embora seu conteúdo seja baixo, eles desempenham um papel muito importante no crescimento e desenvolvimento animal, no metabolismo, na prevenção de doenças e na melhoria da utilização dos alimentos.
  • O fosfato é um componente dos ossos e dentes. A deficiência pura de fosfato também pode causar raquitismo e osteomalácia. o fosfato tem uma ampla gama de efeitos no corpo: primeiro, os constituintes dos ésteres de fosfato, que estão envolvidos na manutenção da estrutura e função das membranas celulares; segundo, os componentes do fosfato de adenosina, que participam do metabolismo energético do corpo; A síntese de proteínas e a reprodução das aves desempenham papéis importantes. Quarto, o fosfato forma pares tampão de fosfato nos fluidos corporais para regular o equilíbrio ácido-base dos fluidos corporais.
  • Os oligoelementos desempenham um papel importante nas atividades da vida animal, são nutrientes essenciais para os animais, são cofatores importantes para centros ativos de enzimas no metabolismo do corpo e mantêm a estabilidade da estrutura enzimática e da transmissão da informação genética. No modelo moderno da indústria pecuária e no conceito de proteção ambiental, a qualidade dos oligoelementos na alimentação é particularmente importante.
  • A ração com aminoácidos é muito comum e quase todas as pessoas que criam animais usam ração com aminoácidos. E todos acham que esse tipo de ração é ótimo, mas se você é novo na fazenda, não compre ração com aminoácidos à vontade, pois tem os benefícios de melhorar a utilização de proteínas e a taxa de conversão alimentar e aumentar a resistência, mas é também depende de diferentes necessidades de comprar tipos diferentes. Este artigo irá detalhar o conhecimento de vários aminoácidos.

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    Ácido Tartárico VS Ácido Cítrico: Qual é a Diferença?

    Da perspectiva do fornecedor da Polifar, este artigo compara dois acidulantes: ácido tartárico e ácido cítrico. Eles diferem muito em sabor, fontes de matéria-prima, aplicações, custos e propriedades de processamento. O ácido tartárico é amplamente utilizado na vinificação, panificação sofisticada e doces especiais, enquanto o ácido cítrico é adequado para bebidas, panificação em geral e preservação de amplo espectro. Ambos são seguros quando adicionados em conformidade com os regulamentos. As perguntas frequentes do setor estão anexadas no final e a Polifar oferece fornecimento centralizado de aditivos alimentares. - Polifar

    Quais são alguns adoçantes alimentares comuns

    Este artigo categoriza os adoçantes alimentares convencionais em quatro tipos principais, comparando as matérias-primas, doçura, características, aplicações e vantagens e desvantagens de sacarose, eritritol, glicosídeos de esteviol, mogrosídeos, sucralose e aspartame em uma tabela. Ele fornece conselhos de seleção para pessoas que controlam a ingestão de açúcar, perdem peso e pessoas com diabetes, bem como fabricantes de panificação e bebidas. O artigo também explica os padrões de uso seguro para adoçantes, prevê a tendência de desenvolvimento de adoçantes naturais, de zero calorias e de baixo IG, e recomenda o fornecedor de adoçantes compatível, Polifar. - Polifar

    Deficiência de cloreto de colina em aves: sintomas, perigos e remédios

    A deficiência de cloreto de colina em aves pode levar a problemas como crescimento ósseo atrofiado, fígado gorduroso, diminuição da produção de ovos e crescimento lento. Este artigo detalha os sintomas, diagnóstico diferencial, medidas corretivas, estratégias de prevenção e recomendações de seleção para diferentes especificações de produtos de cloreto de colina para ajudar as fazendas a suplementar cientificamente a vitamina B4 e melhorar o desempenho da produção e os benefícios econômicos.- Polifar

    O guia definitivo para a escolha do aditivo alimentar E282 propionato de cálcio

    Este artigo fornece uma introdução abrangente ao propionato de cálcio E282, um conservante alimentar seguro reconhecido mundialmente. Elabora suas propriedades físicas, mecanismo antibacteriano e amplas aplicações em produtos de panificação, grãos, laticínios, condimentos e rações. O artigo analisa sua segurança, comprovando que o propionato de cálcio pode ser metabolizado naturalmente pelo corpo humano e é inofensivo dentro das dosagens legais. Também compara o propionato de cálcio com o propionato de sódio, o sorbato de potássio e o benzoato de sódio no desempenho e nos cenários aplicáveis, resume suas vantagens e desvantagens. Além disso, apresenta padrões para seleção de produtos e métodos adequados de armazenamento, fornecendo orientação profissional para fabricantes de alimentos e compradores de matérias-primas. - Polifar

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