Este artigo é sobre o que sãoaminoácidos, Quais são os seus usos, por que eles são necessários como feed de animais e listar os dois principais benefícios dos animais de alimentação de aminoácidos para aumentar a nossa compreensão de aminoácidos em alimentos para animais.
Os seguintes pontos de conhecimento estão listados abaixo:
Por que os aminoácidos são necessários para alimentos para animais?
Benefício um: conservação de proteínas naturais, uso efetivo de terras agrícolas
Benefício dois: resolvendo problemas ambientais
1. Por que os aminoácidos são necessários para a alimentação animal
A proteína é um composto essencial para todos os animais e consiste em 20 aminoácidos diferentes. Alguns aminoácidos essenciais devem ser extraídos da alimentação porque o corpo do animal não pode sintetizar aminoácidos suficientes. Há cerca de dez aminoácidos essenciais diferentes de acordo com as espécies de animais e a fase de crescimento. Adicionar aminoácidos a alimentar pode reduzir o custo de alimentação, melhorar a eficiência de alimentação e promover o crescimento dos animais. A lisina, a metionina, a treonina, o triptofano e a valina são comumente usadas na alimentação porque a alimentação natural muitas vezes não contém todos esses aminoácidos essenciais.
2. Benefício um: conservação de proteínas naturais, uso efetivo de terras agrícolas
Os aminoácidos de uso de alimentos contribuem para a conservação de fontes de proteína natural e uso efetivo de terras agrícolas.
Geralmente, a refeição de soja na alimentação pode ser parcialmente substituída por milho e lisina usando a seguinte fórmula:
Refeição de soja 50kg = 48,5 kg milho + 1,5 kg lisina
Isso significa que usar uma tonelada métrica de lisina pode economizar cerca de 33 toneladas métricas de refeição de soja. Com a expansão da produção de alimentos e o progresso do uso da lisina, o uso global da lisina alimentar está aumentando a cada ano. Por exemplo, se 1,2 milhão de toneladas de lisina foram usadas, isso significaria 38,8 milhões de toneladas de milho e lisina poderiam substituir cerca de 40 milhões de toneladas de refeição de soja. Do ponto de vista da área total da terra exigida, o potencial declínio na produção de refeições de soja é devido ao fato de que o rendimento por hectare de milho é muito maior do que o da soja, então a redução na quantidade de refeição de soja Usado em feed pode levar a uma redução de aproximadamente 14 milhões de hectares de terra necessária. Em outras palavras, a terra deve ser plantada para garantir a quantidade de soja necessária para produzir dieta livre de lisina.
3. Benefício dois: resolvendo problemas ambientais
As formulações de alimentação são geralmente calculadas pelo computador, usando um programa linear para determinar o custo mínimo, enquanto usam ingredientes de alimentação disponíveis para atender aos requisitos nutricionais. De acordo com a teoria do barril, a adição de aminoácidos restritos (como a lisina) pode melhorar o equilíbrio de aminoácidos e a eficiência da alimentação. Isso reduz o número de fontes de proteína de planta necessárias.
Sem a adição de aminoácidos restritivos, é difícil alcançar um equilíbrio ideal de aminoácidos dietético usando apenas proteínas vegetais, o que pode levar ao fornecimento excessivo de proteínas e aminoácidos desnecessários na alimentação. Estes aminoácidos excedentes não são utilizados por animais e excretados como compostos de nitrogênio. A amônia produzida por compostos de nitrogênio excretada produz odores. Além disso, a excreção excessiva de nitrogênio leva à contaminação do solo, bem como a contaminação de superfície e água subterrânea. Esta poluição de nitrogênio para o meio ambiente é um grande problema na produção de gado.
Por outro lado, a adição de lisina pode efetivamente reduzir o LC (ciclo de vida) -CO2 (quantidade total de dióxido de carbono da produção de matérias-primas para produção) da alimentação de fórmula. (Estima-se que cada adição de 1 kg de lisina reduz a produção LC-CO2 de 1 tonelada de feed em 2,4 kg de feed de fórmula) A utilização de aminoácidos limitados em alimentos para a alimentação reduz a ingestão excessiva de outros aminoácidos e proteínas. Como resultado, eles ajudam a resolver o problema ambiental de reduzir a descarga de nitrogênio e LC-CO2 para o meio ambiente.
Então, com tantos benefícios, os aminoácidos tornam-se muito populares no campo de alimentação animal e agora são substituíveis.