Aplicação de lisina e metionina em rações

Os principais componentes da alimentação animal são o milho ou o farelo de soja, mas essas dietas básicas não contêm lisina e metionina suficientes para atender às necessidades de crescimento do animal. Para promover o crescimento, a reprodução e o metabolismo animal, é necessário adicionar Ao mesmo tempo, outras vitaminas, oligoelementos e outros aditivos alimentares devem ser adicionados para aditivos alimentares de lisina e metionina à ração. promover uma nutrição abrangente e equilibrada..

Este artigo explica principalmente a aplicação de lisina e metionina em rações durante o processo de criação, fornecendo ideias de referência para criação padronizada e otimização da formulação de rações.

1. Principais funções fisiológicas da lisina e da metionina

Os aminoácidos são os blocos de construção essenciais das proteínas. A lisina e a metionina são os dois aminoácidos mais comumente usados ​​na alimentação animal e são frequentemente usados ​​juntos como aditivos alimentares essenciais para fornecer nutrição precisa aos animais.

1.1 Lisina – Promove o crescimento e a reprodução

A lisina é o primeiro aminoácido limitante para suínos e animais aquáticos . Os animais não podem produzi-lo sozinhos e devem obtê-lo através da alimentação. Adicionar lisina à ração auxilia efetivamente no crescimento e desenvolvimento de suínos e animais aquáticos, melhorando a qualidade da carne. Também participa da síntese protéica do músculo esquelético e de órgãos internos, aumentando o ganho de peso diário, reduzindo a conversão alimentar e acelerando o abate. A lisina de qualidade alimentar pode regular a proporção entre a deposição de gordura e proteína, reduzindo o acúmulo excessivo de gordura no corpo do animal e aumentando a porcentagem de carne magra e o valor comercial do produto acabado.

A lisina participa do metabolismo do cálcio e do fósforo e da síntese de fatores imunológicos, aumentando efetivamente a imunidade animal, promovendo o desenvolvimento ósseo, reduzindo a resposta ao estresse e diminuindo a incidência de doenças. A suplementação precisa de lisina na dieta evita deficiências nutricionais e resolve um problema comum na indústria. Cloridrato de lisina 98,5%, sulfato de lisina 70% e metionina líquida estão disponíveis para os clientes escolherem com base em suas condições de cultivo. O cloridrato de lisina 98,5% é a escolha principal, oferecendo alta estabilidade e adaptabilidade a vários processos e cenários.

1.2 Metionina – Promove o Metabolismo e Melhora a Qualidade

A metionina é o primeiro aminoácido limitante contendo enxofre em aves e animais aquáticos. Além de fornecer nutrição, a metionina também desempenha um papel regulador na fisiologia. Durante o metabolismo, a metionina fornece doadores de metila e participa da metilação do DNA e da modificação de proteínas. Simultaneamente, para garantir o funcionamento fisiológico normal dos animais, também participa na síntese de substâncias essenciais como a creatina e a adrenalina. Além disso, a metionina pode ser convertida em glutationa em animais, que possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ajudando os animais a reduzir o dano oxidativo e a melhorar a desintoxicação do fígado.

A metionina é um dos nutrientes mais essenciais na avicultura. As penas das aves dependem de aminoácidos contendo enxofre, e a ingestão oportuna e suficiente de metionina é benéfica para o crescimento das penas, resultando em penas mais lisas. Também fortalece a espessura e a dureza da casca do ovo, reduzindo a taxa de cascas quebradas e ovos de casca mole. A metionina é necessária para a síntese de cisteína, e a cisteína pode reduzir distúrbios metabólicos em animais, diminuir a incidência de fígado gorduroso em gado e aves e promover a saúde e a estabilidade da população cultivada.

2. Aplicação precisa de lisina e metionina em vários alimentos para animais

Diferentes animais e diferentes estágios de crescimento têm diferentes necessidades de lisina e metionina. Os nutricionistas animais podem desenvolver fórmulas precisas com base nas necessidades do animal em diferentes estágios de crescimento, o que ajuda a melhorar a eficiência dos aditivos alimentares e a utilizar melhor as funções da lisina e da metionina.

2.1 Cloridrato de lisina 98,5% é projetado especificamente para suínos

A lisina é o aminoácido limitante para suínos; uma deficiência afeta diretamente o crescimento normal e a eficiência agrícola geral. Os leitões, no seu pico nutricional, têm uma procura ainda maior de lisina. Portanto, 0,8% a 1,2% de lisina de qualidade alimentar devem ser adicionados à sua dieta. A suplementação oportuna de lisina promove um desenvolvimento intestinal mais saudável, maior consumo de ração e uma reação de desmame menos pronunciada nos leitões. Durante as fases de crescimento e engorda, uma quantidade suficiente de lisina na ração aumenta significativamente o ganho de peso diário, melhora a eficiência de deposição de proteínas e aumenta a percentagem de carne magra, aumentando assim os benefícios económicos da suinocultura.

Quando a ração é formulada com precisão, com adição de 98,5% de lisina e outros nutrientes adequadamente suplementados, a proporção de farelo de soja pode ser reduzida adequadamente. Isto pode reduzir os custos dos ingredientes da ração e reduzir o desperdício de recursos. A metionina ajuda principalmente a manter o equilíbrio de aminoácidos em suínos, garantindo um metabolismo normal e estável.

2.2 Requisitos de aminoácidos para aves

Os avicultores estão mais preocupados em alcançar uma rápida preparação para o mercado. A adição de nutrição precisa de metionina à ração das aves reduz o impacto negativo da deficiência de metionina no crescimento e desenvolvimento normais. A metionina, em sinergia com a lisina, promove efetivamente o desenvolvimento das penas, o ganho de peso e a produção de ovos em galinhas poedeiras e frangos de corte , ao mesmo tempo que reduz problemas de pica, como bicadas nas penas e bicadas na cloaca durante o crescimento. Isso também melhora a taxa de conversão alimentar e reduz os custos com alimentação.

Quando a ração contém metionina suficiente, o primeiro aminoácido limitante, as galinhas poedeiras apresentam melhor desempenho na produção de ovos e maior qualidade dos ovos. Também reduz o envelhecimento prematuro e a perda de penas nas galinhas poedeiras, resultando numa produção de ovos mais estável ao longo do ciclo reprodutivo e em maiores retornos económicos.

2.3 Aplicação de Alimentos para Ruminantes e Aquicultura

Ruminantes, como bovinos, equinos e ovinos, consomem uma grande quantidade de ração diariamente. Os desequilíbrios nutricionais na alimentação levam ao lento ganho de peso e à má qualidade da carne em bovinos de corte. Sob a dieta predominante de baixa proteína, os ruminantes sofrem inevitavelmente de deficiências nutricionais. A adição de lisina e metionina à ração pode reduzir o desperdício de proteínas e melhorar a eficiência agrícola , tornando-a uma escolha essencial para a agricultura em grande escala.

Em ambientes de aquicultura intensiva de alta densidade, os animais aquáticos são propensos ao stress e às doenças. A suplementação precisa da alimentação aquática com doses apropriadas de lisina e metionina pode promover o aumento da alimentação e o rápido crescimento de peixes e camarões, ao mesmo tempo que reduz a poluição da água proveniente de alimentos não consumidos.

3. O valor central da lisina e da metionina na alimentação

3.1 Otimizar a formulação da ração

As dietas tradicionais ricas em farinha de soja e proteína bruta muitas vezes não permitem que os animais absorvam totalmente os nutrientes proteicos, resultando em baixa utilização e custos elevados. No entanto, ao utilizar aditivos alimentares e adicionar com precisão quantidades adequadas de lisina e metionina, a absorção de aminoácidos pode ser promovida, equilibrando a nutrição. A maioria dos experimentos mostrou que a adição de lisina e metionina à ração aumenta a utilização de proteínas em mais de 10%. Portanto, adicionar lisina e metionina é a escolha mais sábia para reduzir custos e aumentar a eficiência.

3.2 Melhorar a qualidade do produto acabado

A pecuária visa atender às demandas de segurança alimentar do mercado. Quando os animais são nutricionalmente equilibrados , a qualidade da carne, dos ovos e dos laticínios é superior. A lisina melhora principalmente o rendimento da carne e a porcentagem de carne magra, enquanto a metionina melhora principalmente a qualidade dos ovos. Seu efeito sinérgico promove o crescimento saudável dos animais, resultando em produtos acabados com aparência e sabor superiores, tornando-os mais competitivos.

3.3 Aquicultura Verde e Ecologicamente Correta

Os animais não conseguem absorver totalmente o nitrogênio em dietas ricas em proteínas , que entra no meio ambiente através dos excrementos, causando poluição do solo. Quando os animais são suplementados com lisina e metionina em tempo hábil, sua nutrição fica equilibrada e todos os componentes benéficos são absorvidos. Isto reduz a excreção de nitrogênio e diminui as emissões de amônia e metionina. Isto está alinhado com os conceitos globais de proteção ambiental, promove a agricultura verde e garante o desenvolvimento a longo prazo.

4. Aplicação Científica

A China sempre valorizou o equilíbrio; muito ou pouco é prejudicial. Em aplicações práticas, proporções precisas devem ser feitas com base nos padrões de crescimento e nas necessidades reais do animal. Os padrões da indústria e as diretrizes de formulação de vários países servem como referência; para aconselhamento detalhado, entre em contato com seu consultor técnico local ou fornecedor de rações.

No uso diário, o armazenamento de ração também é crucial. Os alimentos enriquecidos com lisina e metionina devem ser mantidos longe de misturas prolongadas com substâncias fortemente alcalinas para evitar a perda de nutrientes. O gerenciamento adequado do armazenamento de alimentos também é essencial; a ração deve ser mantida seca e protegida da luz para evitar oxidação e perda de aminoácidos.

A metionina e a lisina são importantes na alimentação diária dos animais , e muitos clientes também perguntam frequentemente sobre a treonina e o triptofano . Esses dois aminoácidos também são aditivos alimentares comuns, que podem reduzir brigas e estresse em grupo, promover o crescimento e trabalhar sinergicamente com a lisina e a metionina para promover uma nutrição equilibrada nos animais.

Perguntas frequentes

Q1: A lisina sofre hidrólise?

A1: A lisina é um aminoácido e normalmente não sofre a hidrólise típica observada em proteínas ou ésteres. É relativamente estável sob condições adequadas, mas altas temperaturas, ácidos fortes ou bases fortes podem fazer com que ele se degrade ou reaja com outras substâncias.

Q2: A lisina é ácida ou básica?

A2: A lisina é um aminoácido básico porque sua cadeia lateral contém um grupo amino extra (grupo ε-amino), conferindo-lhe uma forte basicidade.

Q3: O que é lisina-glicina magnésio?

A3: Lisina-glicina magnésio é um suplemento de magnésio orgânico, normalmente formado pela coordenação do magnésio com lisina e glicina para formar uma estrutura de coordenação/quelato. Pode ser utilizado como suplemento de magnésio e apresenta boa estabilidade e biodisponibilidade.

Q4: Quais alimentos são mais ricos em metionina?

A4: Os alimentos de origem animal são geralmente ricos em metionina, sendo castanha-do-pará, peixe, carne, ovos e laticínios sendo boas fontes. Entre os alimentos do dia a dia, os ovos e o peixe são particularmente ricos em metionina.

Q5: A metionina é hidrofóbica ou hidrofílica?

A5: A metionina é um aminoácido hidrofóbico. Suas cadeias laterais contêm enxofre, mas geralmente não tem carga e possui fortes propriedades hidrofóbicas, por isso geralmente tende a ser distribuído dentro das proteínas.

Conclusão

A procura global de alimentos aumenta diariamente, tornando a agricultura refinada e em grande escala uma tendência inevitável. Em prol de uma nutrição animal equilibrada e de um desenvolvimento verde sustentável, os aditivos alimentares ainda possuem um enorme potencial de mercado. A lisina, a metionina, a treonina e o triptofano continuarão a desempenhar um papel insubstituível e altamente eficaz na alimentação animal. A Polifar é um fornecedor chinês de rações e aditivos alimentares. Se você tiver mais dúvidas ou sugestões, deixe um comentário e responderemos o mais breve possível.