Nos últimos anos, os criadores de gado e aves desenvolveram-se rapidamente. O gado em cativeiro, especialmente as aves de capoeira em gaiolas, apresenta deficiências frequentes de micronutrientes e necessita de ser suplementado sob a forma de aditivos alimentares com oligoelementos. Embora a ração com oligoelementos não contenha energia, ela tem uma relação estreita e uma enorme influência no metabolismo das proteínas produtoras de energia, carboidratos, gorduras, etc., e é essencial para garantir a saúde, o crescimento e o desenvolvimento da pecuária e das aves. . Este artigo descreverá especificamente as informações sobre oligoelementos.
Os seguintes pontos serão descritos:
Que oligoelementos existem?
O papel desses oligoelementos
Desempenho de deficiência de oligoelementos
Que oligoelementos existem?
Existem muitos tipos de oligoelementos para alimentação animal, e existem mais de 20 tipos de matérias-primas, principalmente ferro, cobre, cobalto, zinco, iodo, manganês e selênio. Os vários alimentos com oligoelementos não podem ser convertidos ou substituídos por outras substâncias. Mesmo que haja proteínas, gorduras e carboidratos suficientes na dieta do gado e das aves, se faltar oligoelementos, isso afetará o crescimento saudável, a reprodução e o desempenho da produção do gado. Quando há uma falta grave ou prolongada de suplementação, isso pode causar doenças e até morte. Portanto, o papel dos alimentos com oligoelementos não é menor que o papel dos nutrientes como proteínas, gorduras e carboidratos. No entanto, devido à pequena quantidade de oligoelementos exigidos pela pecuária e aves, é muitas vezes negligenciado e causa perdas.
O papel desses oligoelementos
Os alimentos contendo oligoelementos desempenham um papel importante no metabolismo e são uma substância estrutural importante na pecuária e nas aves. Os alimentos com oligoelementos de cálcio e fósforo são os principais componentes que constituem os ossos e os dentes. O fósforo está contido nos órgãos de gado e aves e participa de todas as reações bioquímicas em gado e aves. Martelo, escarro, cobre, ferro, escarro, diamante e outros elementos são os grupos auxiliares ou hormônios da enzima e desempenham um papel importante nas atividades fisiológicas de gado e aves.
A alimentação com oligoelementos pode regular os fluidos corporais, manter o fluido intracelular, a linfa e os osmóticos do sangue constantes e garantir que as células obtenham os nutrientes necessários para manter as atividades vitais.
Manter o equilíbrio ácido-base do sangue. Os sais inorgânicos (bicarbonato e fosfato) são importantes substâncias tampão no sangue.
Os oligoelementos podem afetar a solubilidade de outras substâncias na pecuária e nas aves. A ração com oligoelementos de pavimentação e cloro é uma matéria-prima para a formação de suco gástrico e ácido estomacal, podendo promover a atividade de enzimas digestivas, para que a ração se torne solúvel e a taxa de utilização da ração seja melhorada. Por ter efeito catalítico na enzima do suco digestivo, pode melhorar o efeito digestivo, podendo melhorar a palatabilidade da dieta e aumentar o apetite do gado.
Desempenho de deficiência de oligoelementos
O ferro está presente nas enzimas da hemoglobina e nas células dos tecidos. Quando os oligoelementos de ferro contendo ferro são alimentados de forma insuficiente, os animais jovens e os leitões lactantes são propensos à anemia e à má absorção de vários tecidos. O ferro e o cobre estão envolvidos na formação da hemoglobina, e o ferro é mal absorvido na ausência de cobre na alimentação.
Quando o cobre é insuficiente, também pode causar anemia. O cabelo do gado e das aves é áspero e a lã apresenta curvatura reduzida e rendimento reduzido. Mesmo que o teor de cálcio e fósforo no gado e nas aves seja normal, a falta de cobre na alimentação do oligoelemento também afetará o desenvolvimento normal dos ossos do gado e das aves. Os filhotes e os ossos quebram-se facilmente e as articulações ficam inchadas e inflamadas. Os membros anteriores do gado são dobrados e presos. Os cordeiros freqüentemente sofrem com a perda de polpa. Além disso, o estro do animal não é normal.
Quando a ração contendo oligoelementos de cobalto é insuficiente, os ruminantes apresentam constituição extremamente fraca e falta de energia, e a produção de leite das vacas é reduzida.
A deficiência de selênio ocorre principalmente em áreas onde o selênio está ausente do solo. A província carece de potes de nitrito na maior parte do Nordeste. Vários animais jovens pastando ou em cativeiro são propensos à automiopatia e atrofia muscular. Os principais sintomas são disfunção hepática, coloração amarelada de gordura, inchaço das fibras musculares, edema e, às vezes, morte súbita.
O iodo está intimamente relacionado ao funcionamento da tireoide. Xadrez insuficiente pode causar inchaço da glândula tireóide de rebanhos e aves e prejudicar a saúde. Porcos, pintinhos ou pelagens recém-nascidos são escassos, fracos, sem vitalidade e com baixa taxa de sobrevivência. O gado adulto e as aves crescem mal.
Manganês é raramente encontrado em gado e aves, mas é amplamente distribuído nos ossos, cabelos, fígado, membranas, rins e tecidos musculares. Quando o teor de manganês na dieta dos leitões desmamados é insuficiente, os leitões não só apresentam falta de apetite, mas também a pele fica inflamada, com alterações focais típicas, os pelos caem, a superfície da pele fica áspera e danificada, e o os membros são encurtados e engrossados. Nos pintinhos não há muitas penas e a quantidade de manganês na dieta dos suínos deve ser de 50 mg de ração composta por kg.
Zinco está associado ao crescimento da medula óssea e à reprodução do gado e aos nervos. Quando a alimentação com oligoelementos de zinco é insuficiente, as articulações dos ossos e tornozelos do gado e das aves ficam deformadas, o desenvolvimento é anormal, os membros ficam dobrados e as alterações patológicas do tecido ósseo são mais óbvias. Deformidade da cabeça, edema no pescoço e abdômen saliente. Os pintinhos sofrem da doença do pé mole. No caso de deficiência de zinco em galinhas, a casca do ovo é fina e a taxa de postura e de eclosão são reduzidas.
Embora os oligoelementos sejam raros, eles desempenham um papel importante nos animais. É um elemento que promove as atividades de vida animal e não pode ser ignorado. Se você deseja fazer com que as aves cresçam de maneira saudável, você deve aprender a usar vários alimentos com oligoelementos.