Como parte importante da alimentação animal, os suplementos vitamínicos estão recebendo cada vez mais atenção. No entanto, os aditivos vitamínicos para rações são muito diversos, o que faz com que muitas pessoas se sintam desamparadas e desamparadas, e não conseguem entender corretamente os alimentos vitamínicos. Isto significa que estão sujeitos a erros quando são utilizados, com graves consequências. Este artigo irá explicar as várias vitaminas aditivos alimentares.
Este artigo contém o seguinte:
Tipos de vitaminas para alimentação vitamínica
Vitaminas que podem ser usados para alimentação vitamínica são classificados em A, D, E, B1, B2, B6, B12, C, ácido fólico, niacina, ácido pantotênico, biotina e semelhantes.、
Características dos aditivos vitamínicos para rações
1. Vitaminas solúveis em água
As vitaminas solúveis em água incluem vitaminas B e vitamina C, e o conteúdo do ingrediente ativo é frequentemente expresso como uma porcentagem. Em rações vitamínicas para aves, o teor de vitaminas solúveis em água é expresso em mg/kg (as unidades de teor de vitamina B12 podem ser expressas em μg/kg).
1.1 Vitamina B1
Entre os aditivos vitamínicos para rações para aves, o cloridrato de tiamina e o nitrato de tiamina são comumente usados. Geralmente, o teor de cloridrato de tiamina ou nitrato de tiamina é de 96% a 98%, e também é diluído para 5%. No processo de produção real, a quantidade de vitamina B1 adicionada à ração para frangos de corte é de cerca de 2,0 ~ 3,0 mg / kg, a matriz é de 1,5 ~ 3,0 mg / kg e a galinha poedeira é de 1,5 ~ 2,9 mg / kg.
1.2 Vitamina B2
Também conhecida como riboflavina, a principal forma comercial é a riboflavina e seus ésteres, que são pós cristalinos amarelos a amarelo-alaranjados. O aditivo comercial de vitamina B2 possui 96%, 80%, 55% e 50% de teor de riboflavina. No processo de produção real, a vitamina B2 adicionada à ração vitamínica para frangos de corte é de cerca de 6 a 8 mg / kg, a matriz é de 6,5 a 8,5 mg / kg e a galinha poedeira é de 4 a 6 mg / kg.
1.3 Vitamina B5 (ácido nicotínico)
Existem duas formas de niacina e niacinamida, pó cristalino branco ou amarelado. O conteúdo de ingrediente ativo do aditivo comercial de niacina é de 98,0% ~ 99,5%. O ácido nicotínico e o ácido pantotênico reagem facilmente e afetam a atividade, portanto os dois não estão em contato direto. Na produção real, a quantidade de niacina adicionada à ração vitamínica para frangos de corte é de 30 ~ 50 mg / kg, a galinha poedeira é de 20 ~ 40 mg / kg e a matriz é de 30 ~ 40 mg / kg.
1,4 Vitamina B6
A forma comercial de aditivo é o cloridrato de piridoxina. No processo de produção real, a quantidade de vitamina B6 adicionada à ração para frangos de corte é de cerca de 4 a 7 mg/kg, e a ração vitamínica do criador e da galinha poedeira é adicionada a 3 a 5 mg/kg.
1,5 vitamina B12
É cianocobalamina ou cobalamina, um pó cristalino vermelho escuro. As principais formas comerciais são cianocobalamina, hidroxicobaltamina, etc. Como aditivos alimentares, existem 0,2%, 05%, 1% e outras formas farmacêuticas. No processo de produção real, a quantidade de vitamina B12 adicionada à ração dos frangos é de 0,003mg/kg. A quantidade de galinhas poedeiras foi de 0,004 mg/kg, que foi de 0,009 mg/kg.
1.6 Vitamina BH
Também conhecido como ácido fólico, a aparência é pó cristalino amarelo ou amarelo-alaranjado, ácido, álcali, oxidante e agente redutor têm efeito destrutivo sobre o ácido fólico. O ingrediente ativo do produto de ácido fólico é superior a 98% e o conteúdo ativo do aditivo de ácido fólico é de 1%, 3% e 4%. No processo de produção real, a quantidade de ácido fólico adicionada à ração vitamínica para frangos de corte é de cerca de 1,0 ~ 1,5 mg / kg, a galinha poedeira é de 0,6 ~ 1,5 mg / kg e a matriz é de 1,0 ~ 1,5 mg / kg.
1,7 Vitamina C
Também conhecido como ácido ascórbico, pó cristalino branco ou branco-amarelado. Os aditivos comerciais de vitamina C estão na forma de ácido ascórbico, ascorbato de sódio, ascorbato de cálcio, palmitato de ascorbila e ácido ascórbico revestidos, na forma de produtos 100% cristalinos, 50% revestidos de lipídios e 97,5% de revestimento de etilcelulose. , e 25%, 50% e outras formas farmacêuticas. A vitamina C pode ser sintetizada em aves e geralmente não falta. Porém, em condições de estresse, deve ser adicionado na quantidade de 100~300mg/kg na ração vitamínica.
1.8 Biotina
A forma comercial de biotina adicionada à ração vitamínica para aves é a D-biotina, e o produto puro contém mais de 98% de biotina após a secagem, e o teor de ingrediente ativo da forma comercial é de 1% e 2%. No processo de produção real, a quantidade de adição de biotina na ração para frangos de corte é de cerca de 0,08 ~ 0,15 mg / kg, a galinha poedeira é de 0,15 ~ 0,20 mg / kg e a matriz é de 0,10 ~ 0,20 mg / kg.
1.9 ácido pantotênico
O ácido pantotênico livre é instável e higroscópico, portanto, no próprio processo de produção, seu sal de cálcio é frequentemente utilizado. A preparação comercial é o D-pantotenato de cálcio ou DL-pantotenato de cálcio, e seu princípio ativo é 100% e 50%. A pureza do pantotenato de D-cálcio é de 98%, e também é diluído para 66%, 50%. Na produção, a quantidade de ácido pantotênico na ração para frangos de corte é de cerca de 15 ~ 20 mg / kg, a galinha poedeira é de 5 ~ 15 mg / kg e a matriz é de 12 ~ 15 mg / kg.
2. vitaminas lipossolúveis
As vitaminas lipossolúveis incluem as vitaminas A, D, E e K. Nas rações vitamínicas para aves, as vitaminas A, D, E e K são expressas em UI/kg (Unidades Internacionais/kg) e os níveis de vitamina K são expressos em mg. /kg.
2.1 Vitamina A
Entre os vitamina A aditivos comercializada no mercado, a vitamina A é esterificada e posteriormente adicionada de quantidade adequada de antioxidantes e produtos microencapsulados, principalmente acetato de vitamina A, palmitato de vitamina A e propionato de vitamina A. As especificações do produto dos aditivos comuns de vitamina A são 300.000, 400.000 e 500.000 UI/g. A quantidade de vitamina A adicionada na ração das aves é geralmente de 1.500 a 5.000 UI/kg.
2.2 Vitamina D
O produto vitamina D é um pó branco e é um produto revestido. Existem principalmente três formas de vitamina D2, pó seco D3 e micropartículas de vitamina D3. As especificações comuns de produtos aditivos de vitamina D são 200.000, 300.000, 400.000, 500.000 UI/g. No processo de produção real, a quantidade de ração adicionada é de cerca de 200-500 UI/kg para galinhas poedeiras e galinhas, e 200-300 UI/kg para frangos de corte.
2.3 Vitamina E
Uma forma comercial de vitamina E é utilizada na alimentação de aves, principalmente um óleo de acetato de DL-α-tocoferol, um pó preparado após a adição adequada do adsorvente. A vitamina E nos aditivos comuns de vitamina E é 50% ou 25% pura e suas especificações de produto são 300.000, 400.000, 500.000 UI/g. No processo de produção real, a quantidade de vitamina E adicionada à ração para frangos de corte é de cerca de 20 ~ 40 UI / kg, a galinha poedeira é de 10 ~ 30 UI / kg e a matriz é de 25 ~ 40 UI / kg. Quando a dieta contém vitamina E100mg/kg, pode melhorar a função imunológica do corpo. A 200 UI/kg, pode melhorar a capacidade antiestresse e prolongar a qualidade da carne.
2.4 Vitamina K
Entre os aditivos vitamínicos para rações, os derivados da vitamina K3 são comumente usados, e o ingrediente ativo é a menaquinona. Existem três formas principais, microcápsulas de bissulfito menadiona de sódio (MSB), contendo 50% do ingrediente ativo, hidrogenossulfito de sódio. Composição de menadiona (MSBC), pó cristalino, contendo 25% de ingrediente ativo, 50% de ingrediente ativo de sulfito de dimetilpirimidina (MPB). Na produção real, a quantidade de vitamina K3 adicionada à ração para frangos de corte é de cerca de 2 a 3 mg/kg, a galinha poedeira é de 1 a 2 mg/kg e a matriz é de 2 mg/kg. ,
Conclusão
O texto acima é o conteúdo total dos aditivos vitamínicos que podem ser usados em alimentos vitamínicos. É preciso muito esforço para distinguir tantos tipos. Mas você pode optar por acompanhar passo a passo a situação que está enfrentando.