Triptofanoé um aminoácido restrito para porcos e deve ser obtido de uma oferta exógena. Quando o triptofano é deficiente em pecuária e aves, a eficiência de conversão do ração será reduzida, e os animais sofrerão de estagnação de crescimento e perda de peso.
Este artigo contém o seguinte:
O que é triptofano?
O que é l-triptofano?
Aplicação de triptofano
O que é triptofano?
Triptofano, β-indolil alanina, é branco ou ligeiramente amarelo em pó cristalino ou cristalino; inodoro, ligeiramente amargo. É ligeiramente solúvel em água, muito ligeiramente solúvel em etanol, insolúvel em clorofórmio, facilmente solúvel em ácido fórmico, e solúvel em solução de teste de hidróxido de sódio ou ácido clorídrico diluído. O triptofano é um precursor importante da biossíntese de auxinas em plantas. Sua estrutura é semelhante à IAA e é comum em plantas mais altas.
O triptofano pode participar da renovação de proteínas plasmáticas em animais e pode promover a função da riboflavina. Também pode ajudar a síntese de niacina e heme. Pode aumentar significativamente os anticorpos nos fetos de animais grávidas. Promover a lactação. Quando o triptofano é deficiente em pecuária e aves, estagnação de crescimento, perda de peso, redução da acumulação de gordura e atrofia testicular em animais masculinos e femininos. É usado em medicina para prevenir e tratar raquitários.
O que é l-triptofano?
L-triptofano também é conhecido como ácido propiónico α-aminoindolil, fórmula molecular: C11H12N2O2, branco a cristal branco-amarelo ou pó cristalino. Nenhum odor ou ligeiro odor, coloração por muito tempo. É mais estável quando aquecido no escuro com ácido. É fácil decompor quando coexistir com outros aminoácidos, açúcares e aldeídos. Usado como fortificador de alimentos e antioxidante. Também usado em medicina e outros aspectos. Sintetizado de indolaldeído. Também pode ser preparado por decomposição e síntese de tripsina.
Pessoas: suplementos nutricionais. Antioxidantes. O triptofano é o precursor da importante neurotransmissor -5-hidroxitristamina do corpo humano, que é um dos aminoácidos essenciais do corpo humano; É usado como suplemento nutricional para mulheres grávidas e leite especial em pó para bebês e crianças pequenas; É usado para o tratamento da medicina de deficiência de niacina (pelagra); Como tranquilizante, pode regular o ritmo mental e melhorar o sono.
Animais: Promover a alimentação animal, reduzir a resposta ao estresse, melhorar o sono dos animais, também pode aumentar o anticorpo fetal e filhote e melhorar a lactação de animais lácteos. Reduza a quantidade de proteína de alta qualidade na dieta, salve os custos de alimentação, reduza a quantidade de proteína proteica na dieta e salve o espaço de fórmula.
Aplicação de triptofano
Para os animais, o triptofano não pode ser sintetizado em animais, e o triptofano em alimentos baseados em plantas geralmente não consegue atender às necessidades de gado e aves. Portanto, o triptofano também é um aminoácido necessário para o crescimento dos animais. Por exemplo, o triptofano é necessário durante o crescimento do porco. O requisito triptofano recomendado pela NRC (1988) é de 0,12% (2,3 g / d). O requisito triptofano para porcos crescentes antes de 50 kg é o.13%. Um estudo de Hamilton (1993) mostrou que o melhor desempenho foi alcançado quando o nível triptofano na dieta de porcos crescentes de 20 a 50 kg foi de 0,14%. Agora vamos introduzir o triptofano e seu efeito de aplicação na alimentação de porco.
Nome científico triptofano 2-amino-3-indolilácido propiônico. É um ácido alfa aromático, heterocíclico e não polar. L-triptofano é um dos 20 aminoácidos comuns que compõem proteínas. É um aminoácido essencial e um aminoácido glucogênico em mamíferos. Na natureza, o D-triptofano é encontrado em certos antibióticos. O triptofano é um nutriente importante. Pode participar da renovação de proteínas plasmáticas em animais, e pode promover a função da riboflavina, e também contribuir para a síntese da niacina e heme. Pode aumentar significativamente os anticorpos nos bezerros fetais de animais grávidas e promover a lactação em vacas e porcas lactantes. efeito. Quando o triptofano é deficiente em pecuária e aves, estagnação de crescimento, perda de peso, redução da acumulação de gordura e atrofia testicular em animais masculinos e femininos. Além disso, também pode ser usado em medicina para prevenir e tratar raquitários.
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