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  • Com o rápido desenvolvimento da indústria de aquicultura da China, pesquisas nacionais e estrangeiras sobre alimentos para a proteína para a aquicultura tornou-se cada vez mais intensivo. A alimentação de proteína tem sido amplamente utilizada na produção de vários tipos de alimentos compostos, e um grande número de resultados de pesquisa foram obtidos. Actualmente, com o desenvolvimento do comércio eletrónico e o aumento dos produtos e dos fabricantes de alimentos para animais, o mercado alimentar gradualmente transitou para o mercado de comércio eletrónico. Mais usuários e fabricantes preferem exibir produtos de alimentação de feed e proteína através de sites de pecuária e comércio, como a China Animal Busanry Street. E comércio, escolha um produto de alimentação de proteína que seja adequado para o seu próprio animal.
  • Adicionar aminoácidos a alimentos para animais pode atender aos requisitos de proteína animal e melhorar a utilização de alimentos. E também pode reduzir o estresse dos animais e assim por diante. Como um aditivo de alimentação animal, o aminoácido tem um grande efeito, e seu preço é alto, por isso deve ser selecionado razoavelmente quando usado, de modo a não afetar a qualidade da alimentação e causar perda econômica.
  • A produção moderna de rações do século 21 oferece inúmeras opções de adição de nutrientes; polipeptídeos com atividade de fitase, quelatos de cobre inorgânicos ou sequências polinucleotídicas, para citar alguns. Mas o armamento do produtor de rações ainda reserva lugar para uma nutrição mais antiga e de baixa tecnologia: aditivos fosfatados para rações. Hoje, o fosfato dicálcico e monocálcico ainda são escolhas populares para suplementação alimentar, tal como eram quando foram desenvolvidos há mais de sessenta anos.
  • Os elementos de rastreamento orgânico foram amplamente utilizados. A partir da perspectiva de toda a quota de mercado, atualmente várias empresas de ração doméstica usam elementos de rastreamento orgânico. Os produtos mais utilizados são quelatos ferrosos de glicina e quelato de zinco glicina. Os métodos utilizados são principalmente combinação orgânica-inorgânica, ou todos os elementos de rastreamento orgânicos são usados ​​em alguns produtos. Do ponto de vista do uso, é adicionado principalmente à alimentação de jovens animais e criadores.

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    Ácido Tartárico VS Ácido Cítrico: Qual é a Diferença?

    Da perspectiva do fornecedor da Polifar, este artigo compara dois acidulantes: ácido tartárico e ácido cítrico. Eles diferem muito em sabor, fontes de matéria-prima, aplicações, custos e propriedades de processamento. O ácido tartárico é amplamente utilizado na vinificação, panificação sofisticada e doces especiais, enquanto o ácido cítrico é adequado para bebidas, panificação em geral e preservação de amplo espectro. Ambos são seguros quando adicionados em conformidade com os regulamentos. As perguntas frequentes do setor estão anexadas no final e a Polifar oferece fornecimento centralizado de aditivos alimentares. - Polifar

    Quais são alguns adoçantes alimentares comuns

    Este artigo categoriza os adoçantes alimentares convencionais em quatro tipos principais, comparando as matérias-primas, doçura, características, aplicações e vantagens e desvantagens de sacarose, eritritol, glicosídeos de esteviol, mogrosídeos, sucralose e aspartame em uma tabela. Ele fornece conselhos de seleção para pessoas que controlam a ingestão de açúcar, perdem peso e pessoas com diabetes, bem como fabricantes de panificação e bebidas. O artigo também explica os padrões de uso seguro para adoçantes, prevê a tendência de desenvolvimento de adoçantes naturais, de zero calorias e de baixo IG, e recomenda o fornecedor de adoçantes compatível, Polifar. - Polifar

    Deficiência de cloreto de colina em aves: sintomas, perigos e remédios

    A deficiência de cloreto de colina em aves pode levar a problemas como crescimento ósseo atrofiado, fígado gorduroso, diminuição da produção de ovos e crescimento lento. Este artigo detalha os sintomas, diagnóstico diferencial, medidas corretivas, estratégias de prevenção e recomendações de seleção para diferentes especificações de produtos de cloreto de colina para ajudar as fazendas a suplementar cientificamente a vitamina B4 e melhorar o desempenho da produção e os benefícios econômicos.- Polifar

    O guia definitivo para a escolha do aditivo alimentar E282 propionato de cálcio

    Este artigo fornece uma introdução abrangente ao propionato de cálcio E282, um conservante alimentar seguro reconhecido mundialmente. Elabora suas propriedades físicas, mecanismo antibacteriano e amplas aplicações em produtos de panificação, grãos, laticínios, condimentos e rações. O artigo analisa sua segurança, comprovando que o propionato de cálcio pode ser metabolizado naturalmente pelo corpo humano e é inofensivo dentro das dosagens legais. Também compara o propionato de cálcio com o propionato de sódio, o sorbato de potássio e o benzoato de sódio no desempenho e nos cenários aplicáveis, resume suas vantagens e desvantagens. Além disso, apresenta padrões para seleção de produtos e métodos adequados de armazenamento, fornecendo orientação profissional para fabricantes de alimentos e compradores de matérias-primas. - Polifar

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