Grupo Polifar | Distribuidor de vitamina E de qualidade alimentar

Resolva suas dificuldades de compra em um só lugar
Pó de vitamina E de qualidade alimentar
O processamento, armazenamento e transporte de alimentos são afetados pela oxidação, resultando em problemas como ranço dos óleos, degradação do sabor, perda de nutrientes e redução do prazo de validade. Os consumidores também procuram menos aditivos sintéticos artificiais. Como podemos resolver essas questões?
Solução antioxidante natural compatível e eficaz​​​​​​​
Vitamina E de qualidade alimentar é a escolha ideal​​​​​​​

Seus alimentos estão enfrentando perda de qualidade devido à oxidação?

A oxidação causa ranço na gordura e deteriora o sabor dos alimentos
A vitamina E inibe eficazmente a oxidação para proteger a qualidade do produto

Vitamina E de qualidade alimentar | Antioxidante e Estável

Soluções antioxidantes naturais altamente eficazes

Fornecendo d-α-tocoferol/tocoferóis mistos de alta pureza , com um ambiente de produção rigorosamente gerenciado, a Polifar atende plenamente a demanda do público por “rótulos limpos” em alimentos.

Excelente compatibilidade e estabilidade térmica

Adicionar vitamina E natural ou usar vitamina E de qualidade alimentar da Polifa pode eliminar o excesso de radicais livres, retardando efetivamente a oxidação do óleo e prolongando a vida útil do produto em aproximadamente 30% a 50% . Simultaneamente, a cor e o sabor originais dos alimentos são preservados.

Preservação do frescor e vida útil prolongada

A vitamina E tem uma ampla gama de aplicações em alimentos devido à sua forte compatibilidade de formulação, adequada tanto para alimentos à base de água quanto à base de óleo . É comumente encontrado no processamento de óleos vegetais para panificação, laticínios e gomas funcionais.

Vantagens dos atacadistas de tocoferol de qualidade alimentar

A diferença que você pode medir


A nutrição em que sua empresa pode confiar | Vitamina E estável traz efeitos protetores duradouros
 

Aplicação de vitamina E em alimentos

Alimentos comuns com vitamina E

Alimentos ricos em vitamina E

Quais alimentos contêm vitamina E? Muitas frutas e vegetais contêm vitamina E (tocoferol), como repolho, inhame, brócolis, amora, abacate e kiwi. Óleos vegetais, nozes e sementes são as fontes mais ricas de vitamina E. A Polifar , como fornecedora líder de tocoferol , está comprometida em fornecer vitamina E de alta qualidade para usuários em todo o mundo, promovendo uma absorção melhor e mais rápida de nutrientes .

Vitamina E Sintética COA

Item de teste Padrão Resultado
Aparência Líquido límpido, incolor, ligeiramente amarelo-esverdeado, viscoso e oleoso conforme
Rotação óptica -0,01℃~+0,01℃ conforme
Ensaio 96,5%~ 102,0% 98,9%
Heavy metal (PB) ≤2 mg/kg <2 mg/kg
Arsênico (AS) ≤1 mg/kg <1 mg/kg
Impureza a ≤0,5% <0,5%
Impureza b ≤1,5% <1,5%
Impureza c ≤0,5% <0,5%
Impurezas d e e ≤1,0% <0,1%

Requisitos de armazenamento para diferentes tipos de vitamina E

Item Vitamina E Natural
(D-alfa Tocoferol)
Vitamina E Sintética
(DL-alfa Tocoferol)
Vitamina E Sintética
(DL-alfa Tocoferol)
Acetato de vitamina E
(acetato de tocoferol)
Vitamina E de qualidade alimentar
Temperatura 15–25°C 15–25°C 15–25°C 15–25°C 15–25°C
Umidade Mantenha longe da umidade Mantenha longe da umidade Mantenha longe da umidade Mantenha longe da umidade Mantenha longe da umidade e
evite aglomeração de pó
Luz Sensível à luz,
evite estritamente a exposição à luz
Sensível à luz,
evite estritamente a exposição à luz
Armazene longe da luz Altamente estável, mas ainda
recomendado para evitar luz
Armazene longe da luz
Ar Recomenda-se armazenamento facilmente oxidado, cheio de nitrogênio ou
hermético
Recomenda-se armazenamento facilmente oxidado, cheio de nitrogênio ou
hermético
Armazene em um recipiente hermético Armazene em um recipiente hermético Armazene em um recipiente lacrado para
evitar exposição prolongada ao ar
Embalagem Recomendado para ser armazenado em uma embalagem hermética e à prova de luz para minimizar aberturas repetidas Recomendado para ser armazenado em uma embalagem hermética e à prova de luz para minimizar aberturas repetidas Mantenha na embalagem original Basta selar na
embalagem original
Armazenar na embalagem original, lacrada e
protegida da umidade
Ambiente Mantenha longe de fontes de calor
e oxidantes fortes
Mantenha longe de fontes de calor
e oxidantes fortes
Mantenha longe do calor
e de oxidantes fortes
Armazene em local fresco e seco Mantenha longe do calor e
de oxidantes fortes
Estabilidade Maior atividade,
estabilidade relativamente baixa, facilmente oxidado
Maior atividade,
estabilidade relativamente baixa, facilmente oxidado
Um pouco mais estável que
a vitamina E natural
Ótima estabilidade, não é
facilmente oxidado
Boa estabilidade após
tratamento de revestimento
Prazo de validade
(referência)
Aproximadamente 24 meses Aproximadamente 24 meses Aproximadamente 24 meses 24–36 meses Aproximadamente 24 meses

Precauções


Evite armazenar com agentes oxidantes fortes (como peróxidos, nitratos, etc).
Evite o contato com íons metálicos como ferro e cobre para reduzir as reações de oxidação catalítica.
Utilizar o mais rápido possível após abertura da embalagem; sele novamente qualquer produto restante imediatamente.
A exposição prolongada a altas temperaturas, alta umidade ou luz forte pode reduzir a atividade da vitamina E e afetar a qualidade do produto.
Para o transporte de exportação, recomenda-se manter a embalagem intacta, protegê-la da umidade e da luz solar durante todo o trajeto e evitar exposição prolongada a ambientes de contêineres com altas temperaturas.

Antioxidantes comuns de qualidade alimentar

Dimensions Vitamina E. Vitamina c Extrato de Alecrim TBHQ
Fonte principal Óleos vegetais naturais Naturalmente fermentado/sintetizado Extratos de plantas Antioxidantes sintéticos
Solúvel em gordura/Solúvel em água Solúvel em gordura Solúvel em água Solúvel em gordura Solúvel em gordura

Principais aplicações Encontrado em óleos, nozes, laticínios, etc. Bebidas, produtos de frutas Óleos, gorduras, produtos cárneos Óleo comestível, frituras
Fortificação Nutricional × ×
Proteção Antioxidante
Percepção do Consumidor Ingredientes saudáveis ​​e nutritivos Ingredientes saudáveis ​​e nutritivos Extratos naturais de plantas Aditivos alimentares sintéticos
A Polifar fornece de qualidade alimentar vitamina E e vitamina C em pó em diversas especificações, com COA e fichas técnicas disponíveis.

Escolha das empresas globais de alimentos

Perguntas frequentes


Doença por falta de vitamina E?

Um declínio na capacidade antioxidante do corpo pode facilmente levar a danos nas membranas celulares; a deficiência de vitamina E é rara em humanos, mas a deficiência grave de vitamina E pode causar neuropatia, fraqueza muscular e fácil ruptura e hemólise dos glóbulos vermelhos.

Quais são os benefícios do óleo de vitamina E?

O óleo de vitamina E tem os mesmos efeitos que VE 50% e VE 98%. Fornece poderosa proteção antioxidante, evitando que os óleos oxidem e fiquem rançosos; protege as células dos danos dos radicais livres; e é utilizado na alimentação como fortificante nutricional e estabilizador antioxidante.

Quanto a ingestão de vitamina E é considerada excessiva?

Para adultos, uma ingestão diária superior a 800mg (vitamina E sintética) é considerada excessiva; a ingestão excessiva e contínua representa riscos à saúde, enquanto a vitamina E natural é relativamente mais tolerável.

A vitamina E afina o sangue?

Tem um leve efeito anticoagulante, mas não dilui diretamente o sangue; doses elevadas podem aumentar o risco de hemorragia, por isso as pessoas que tomam anticoagulantes devem ser cautelosas.

Quais são os efeitos da vitamina E na pele?

Possui propriedades antioxidantes, protege contra os danos dos radicais livres, repara as membranas celulares da pele, hidrata e acalma e ajuda a retardar a oxidação lipídica da pele. É comumente usado em cuidados com a pele e alimentos funcionais. A Polifar também fornece produtos de vitamina E de qualidade cosmética.

Mais sobre o mercado de conservantes de qualidade alimentar

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