Detalhes rápidos
| Nº CAS: | 56038-13-2 | Outros nomes: | Sucralose |
| MF: | C12H19Cl3O8 | Nº EINECS: | 259-952-2 |
| Lugar de origem: | China | Tipo: | Grade alimentar |
| Eficácia: | Adoçantes não nutritivos | Marca: | Polifar |
| Número do modelo: | aditivos alimentares
| Aparência: | Pó cristalino branco |
| Validade: | 2 anos | Quantidade mínima: | 1 kg |
| Amostra: | Livre, ≤500kg
| Critérios implementados: | GB25531-2010 |
capacidade de fornecimento JINHE, Kanbo
| capacidade de fornecimento | 2.00.000 kg por mês |
embalagem e entrega
| Embalagem do produto: | Saco de embalagem de 25kg ou tambor de papel de 25kg |
| Armazenamento de produtos: | Armazenado em local ventilado, evitando chuva, umidade e insolação.Manuseie com cuidado para evitar danos à bolsa, longe de substâncias tóxicas. |
| Carregando: | 18MT/20FCL';15MT/20FCL' com paletes |
| Entrega: | Cerca de 1 a 2 semanas |
Propriedades do produto
A Sucralose é o único adoçante funcional que utiliza sacarose como matéria-prima, podendo atingir cerca de 600 vezes (400 a 800 vezes) a doçura da sacarose.A Sucralose tem as vantagens de não ter calorias, alta doçura, doçura pura e alta segurança.É também um dos adoçantes mais ideais da atualidade.
A Sucralose é amplamente utilizada em bebidas, gomas de mascar, laticínios, frutas cristalizadas, xaropes, pães, doces, sorvetes, geléias, pudins e outros alimentos.
Especificação
| Item | Padrão |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Ensaio (calculado com referência à substância seca) | 98,0 ~ 102,0% |
| Rotação Específica a 20℃ | +84,0º~+87,5º |
| Perda ao secar | ≤ 2% |
| Resíduo na ignição (cinza sulfato) | ≤ 0,7% |
| Produtos de hidrólise (monossacarídeos clorados) | ≤ 0,1% |
| Substância relacionada (Outros dissacarídeos clorados) | ≤ 0,5% |
| Metanol | ≤ 0,1% |
| Fé | ≤ 10 mg/kg |
Óxido de Trifenilfosfina | ≤ 150 mg/kg |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênico (como As) | ≤ 3mg/kg |