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Novas formas de vitaminas para alimentação
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Novas formas de vitaminas para alimentação

Número Browse:2     Autor:editor do site     Publicar Time: 2020-01-21      Origem:alimentado

Novas formas de vitaminas para alimentação

As vitaminas desempenham um papel indispensável no crescimento animal, de modo que os produtos para alimentação de vitaminas são cada vez mais utilizados, mas existem muitos tipos de vitaminas, cada uma com funções diferentes, sendo classificadas como fáceis de usar. Para fazer um melhor uso dos produtos alimentares vitamínicos, é necessário entender a classificação dos produtos alimentares vitamínicos.


Este artigo contém o seguinte:

  • Definição e importância

  • Classificações e diferenças

  • Assuntos que precisam de atenção

1 、 Definição e importância

Vitamin feed productsreferem-se a uma variedade de preparações vitamínicas únicas purificadas de síntese industrial ou de matérias-primas naturais ou preparações multivitamínicas produzidas por elas, mas não incluem um alimento natural com alto teor de vitaminas.


A principal função das vitaminas é participar da composição de enzimas altamente ativas em animais, e ficou provado que muitas enzimas contêm vitaminas. Se houver falta de uma dessas vitaminas, o metabolismo correspondente do corpo sofrerá alterações anormais. Foi identificado que 13 vitaminas são necessárias na dieta animal, e a falta de uma delas pode causar anormalidades ou até a morte. A deficiência de vitaminas, geralmente aparece sintomas abrangentes, não é fácil julgar rapidamente qual deficiência de vitaminas, portanto, na dieta animal deve ser suplementada com vitaminas suficientes de acordo com o padrão, eliminar todos os tipos de fatores desfavoráveis ​​que destroem as vitaminas e evitar a deficiência de vitaminas. .

2 、 Classificações e diferenças

A alimentação com vitaminas é dividida principalmente nas duas categorias a seguir. Vitamina solúvel em gordura e vitamina solúvel em água.


  • Vitaminas lipossolúveis

As vitaminas lipossolúveis são insolúveis em água e solúveis em gorduras e solventes lipossolúveis, como éter clorofórmio, e incluem vitamina A, D, E, K2.


Entre eles, a natureza dos produtos de vitamina A instável, precisa adicionar antioxidantes e estabilizadores como materiais auxiliares para formar partículas e deve ser a preservação do selo à prova de luz. A vitamina D alimenta produtos com óleo de vitamina D3 como matéria-prima, com quantidade adequada de antioxidantes e estabilizadores, e gelatina e amido e outros excipientes por spray para criar partículas. É semelhante aos produtos de vitamina A, mas o poder antioxidante é mais forte e o armazenamento no diluente é mais estável, e a perda do título de armazenamento na pré-mistura é maior. Os produtos para alimentação com vitamina E são extremamente fáceis de serem oxidados pelo oxigênio no ar e fáceis de hidrolisar e deteriorar, de modo que a perda de atividade sem tratamento de revestimento é muito rápida, após o tratamento da embalagem, ela é armazenada na pré-mistura por 3 a 3 dias. 4 meses e no preço total do material por 6 meses. Os produtos da vitamina K na oxidação, redução, ácidos fortes, instabilidade de luz e radiação, pré-mistura de água, oligoelementos e ácidos podem destruir a vitamina K.

  • Vitamina solúvel em água

A maioria deles é solúvel em água, e existem muitos tipos, mas sua estrutura e função fisiológica são diferentes, in vivo principalmente na forma de coenzimas ou cogrupos envolvidos no metabolismo da substância. Existem nove tipos de vitaminas hidrossolúveis: a vitamina B1 , vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B5, vitamina B11, vitamina H, vitamina B4, vitamina C. A aparência desse tipo de vitamina é geralmente um pó cristalino branco, amarelo ou amarelado (exceto colina). Quando existe como monômero, suas propriedades são geralmente estáveis ​​(exceto vitamina C), mas quando existe como complexo ou misturado com oligoelementos, suas propriedades são instáveis ​​e fáceis de destruir.

3) Assuntos que precisam de atenção

As características de diferentes produtos alimentares para vitaminas são diferentes e os métodos de adição também são diferentes. Alimentação em pó seco geral ou pré-mistura, pó pode ser adicionado diretamente ao misturador para misturar. Quando a concentração da preparação de vitaminas é alta, a quantidade de preparação de vitaminas na alimentação é pequena ou a mobilidade da matéria-prima é baixa, ela deve ser diluída ou pré-tratada primeiro e depois misturada com o misturador principal. A adição da preparação líquida de vitaminas deve ser pulverizada no misturador ou tratada primeiro, que deve ser transformada em pó seco. Para algumas vitaminas com baixa estabilidade, a perda de vitaminas pode ser reduzida selecionando o método de granulação, resfriamento e pulverização na superfície de partículas na produção de pellets ou forragens expandidas.


Atualmente, os produtos alimentícios com vitaminas são amplamente utilizados, o que torna cada vez mais importante o entendimento de seus conhecimentos relacionados. Um entendimento de suas formas também é essencial.


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