Pó de carboximetilcelulose de sódio do agente espessante CMC
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CATEGORIA DE PRODUTO

Perguntas frequentes

  • Garantia da Qualidade

    ISO, FAMIQS, GV, FDA

  • Pacote

    Fosfato: 25kg / bag, 50kg / saco, 1.100 kg / bag, 1.200 kg / bag, 1,250 kg / bag ou como seu pedido.
    oligoelemento: 25kg / bag, 50kg / saco, 1.200 kg / bag, 1.350 kg / bag ou como seu pedido.
    Aminoácido: 25kg / bag, 600 kg / bag ou como seu pedido.
    Vitamina: 1 kg / saco, 25 kg / saco, 25 kg / tambor ect.
    Proteína: 25kg / bag, 50kg / bag, 600 kg / bag, embalados ou como seu pedido.
  • Prazo de entrega

    Sobre 10-30days.
  • Meios de transporte

    Pelo ar, por mar ou por trem.

  • Termo de pagamento

    Pré-T / T ou LC na vista.
  • Embalagem e armazenamento

    A maioria dos sacos de embalagem pré-misturados usa sacos de papel três em um, que têm as vantagens da prova d'água, à prova de luz, sem vazamento e não é fácil de danos. Geralmente 20-25 kg / saco. Como o Premix contém uma variedade de micro-componentes ativos, a chance de sua interação aumentará, por isso deve ser tomado para evitar a umidade durante o armazenamento.

  • Medição e mistura

    Para a medição de micro-componentes, as escalas eletrônicas devem ser usadas, precisas para 0,01 gramas e grandes quantidades de matérias-primas podem ser usadas em escalas. Existem muitos tipos de misturadores. Os misturadores verticais comuns são propensos a deficiências, como separação automática e velocidade de descarga lenta devido à sua velocidade de alimentação lenta. É melhor usar um misturador horizontal de fita dupla ou um misturador de cone.
  • Problema de adição de aminoácidos

    Muitos experimentos confirmaram que a adição de rumens a metionina e a lisina podem aumentar a produção de leite e os benefícios econômicos. Isso pode ser adicionado por fazendas lácteas de acordo com condições específicas.
  • Estabilidade de componentes de rastreamento

    Em armazenamento normal e condições de uso, as propriedades físicas e químicas dos elementos de rastreio, vitaminas e outros componentes no Premix são estáveis, mas quando o teor de umidade é alto, a estabilidade é ruim e a taxa de perda é grande. Controlar estritamente o teor de água do Premix, de preferência não mais de 5%.
  • Tecnologia de produção

    Evite e reduza a perda de ingredientes ativos e assegure a estabilidade e a eficácia do Premix. Escolha matérias-primas com boa estabilidade. Em termos de vitaminas, é melhor escolher matérias-primas estabilizadas; Ao usar os elementos de traço sulfato, a água de cristal deve ser minimizada, ou os óxidos devem ser usados, os elementos de rastreamento orgânico também podem ser selecionados; Controle o cloreto de colina A quantidade de álcali, devido à sua forte absorção de água, tem um efeito destrutivo nas vitaminas; As vitaminas devem ser adicionadas em excesso, especialmente quando o tempo de armazenamento exceder 3 meses; Os antioxidantes de boa qualidade, agentes anti-cantos e agentes anti-fúngicos devem ser adicionados.

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Pó de carboximetilcelulose de sódio do agente espessante CMC

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Status de disponibilidade:

Visão geral

Detalhes rápidos

Nº CAS:9004-32-4Outros nomes:Grau alimentício CMC, CMC-Na,  Sódio CMC
MF:C6H7O2(OH)2CH2COONaNº EINECS:265-995-8
Lugar de origem:ChinaTipo:Grade alimentar
Eficácia:

Emulsificantes, Espessantes

Marca:polifar
Número do modelo:

Ingredientes Alimentares

Aparência:Pó de cor branca a creme
Validade:2 anosMOQ:1 kg
Amostra:Livre,  ≤300g Critérios Implementados:  GB 1886.232 - 2016

capacidade de fornecimento

capacidade de fornecimento400.000kg por mês

embalagem e entrega

Embalagem do produto:  Nosso pacote regular é de 25kg/saco
Armazenamento do produto:  Armazenado em local ventilado, evitando chuva, umidade e insolação.Manuseie com cuidado para evitar danos à bolsa, longe de substâncias tóxicas.
Carregando:

16MT/20FCL';  17mt/20FCL sem palete

Entrega:Cerca de 1 - 2 semanas

Propriedades do produto

       A carboximetilcelulose de sódio (CMC) tem uma variedade de funções em alimentos, como espessamento, suspensão, emulsificação, estabilização, retenção de forma, formação de filme, expansão, preservação, resistência a ácidos e cuidados com a saúde.Pode substituir goma de guar, gelatina, O papel de ágar, alginato de sódio e pectina na produção de alimentos é amplamente utilizado na indústria de alimentos moderna, como bebidas de lactobacilos, leite de frutas, sorvetes, sorvetes, gelatina, doces macios, geléia, pão, recheios, panquecas, frios, bebidas sólidas, condimentos, biscoitos, macarrão instantâneo, produtos cárneos, pastas, biscoitos, pão sem glúten, massas sem glúten, etc. Usado em alimentos, pode melhorar o sabor, melhorar o grau e qualidade do produto e prolongar a vida útil.

Especificação

ItemPadrão
AparênciaPó de cor branca a creme
Pureza (base seca)≥  99,5%
Viscosidade (solução a 1%, base seca, 25°C)1500 - 2000 mpa.s
Grau de substituição0,6 - 0,9
Perda ao secar≤ 10%
Umidade≤ 16%
pH6,0 - 8,5
Metais Pesados ​​(como Pb)≤ 10 mg/kg
Arsênico (como As)≤ 2 mg/kg
Mercúrio (como Hg)≤ 1 mg/kg
Cádmio (como Cd)≤ 1 mg/kg
Leveduras e bolores≤  100 ufc/g
E.coliNetativo em 5 g
Salmonela spp.Netativo em 10 g
Tamanhopassagem de 80 mesh 95%

Perguntas frequentes

Q1: O que é carboximetilcelulose sódica CMC?

A1: A carboximetilcelulose sódica CMC é um aditivo alimentar, que é o sal sódico da carboximetilcelulose e geralmente existe na forma de pó.


Q2: Em quais alimentos a CMC carboximetilcelulose sódica pode ser usada?

A2: A carboximetilcelulose sódica CMC é comumente usada em uma variedade de alimentos e bebidas, incluindo laticínios, doces, geléias, condimentos e alimentos enlatados.


Q3: Quais são as propriedades químicas da carboximetilcelulose sódica CMC?

A3: CMC carboximetilcelulose sódica é um composto polimérico solúvel em água com boas propriedades de espessamento, estabilidade e emulsificação.


Exibição

exposição polifar Aspartame

em um: 
sob um: 
Inquérito do produto
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  • Aditivos para alimentação: 86-25-83463431
    Aditivos Alimentares:86-25-84431783
  • Aditivos para alimentação:sales@polifar.com
    Aditivos Alimentares:alimentos.sales@polifar.com
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